Rulouri De Vară Cu Creveți Mango

Name: Rulouri De Vară Cu Creveți Mango
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Bucăți de caramele Heath Bar zahăr brun ambalat; 1 castravete fără semințe (de obicei învelit în plastic; 1 lb), decojit, miez și tăiat în bețe de chibrit groase de 1/8 inch; 48 frunze proaspete de coriandru (de la aproximativ 1 buchet); 48 frunze proaspete de mentă (de la aproximativ 1 buchet); 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley suc proaspăt de lămâie; 454 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO mango copt ferm, curățat, fără sâmburi și tăiat în bețe de chibrit groase de 1/8 inch; 85 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO fidea cu orez vermicelli; 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 1 1/2 cani sos de prune; 1 Bucăți de caramele Heath Bar 5 bomboane de napolitană Necco, împărțite; 3 scallions, tăiate în benzi julienne lungi de 3 inci; 12 mari creveți în coajă (21 până la 25 pe kilogram), decojiți; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley fâșie de coajă de lămâie; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 1 fâșie de coajă de lămâie; 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley Sos de pește asiatic, cum ar fi Thai Nam pla sau vietnameză Nuoc mam

Mango creveți rulouri de vară ar putea fi doar Hor d ' oeuvre pe care îl căutați. Această rețetă fără lactate și pescatariană servește 8 și costă $1.43 pe portie. O porție conține 113 calorii, 3G de proteine, și 1g de grăsime. 46 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Este perfect pentru Al Patrulea Iulie. Dacă aveți la îndemână suc de lămâie, frunze de mentă, sare și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este adus la tine de Epicurious. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular bun de 79%. Rețete similare includ Rulouri De Vară Cu Creveți Mango, Vietnameză Creveți Mango Rulouri De Vară, și Rulouri de vară cu creveți și Mango cu sos dulce și picant.

Instrucțiuni

Se amestecă toate ingredientele sosului într-un castron mic până se dizolvă zahărul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste

Fâșie De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboanele Lui Peachie-o

Adăugați creveți într - o oală de 4 până la 5 litri de apă sărată clocotită, apoi reduceți căldura și braconați creveții la foc mic, neacoperit, până când sunt gătite, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Transferați creveții cu o lingură cu fante într-un castron cu gheață și apă rece pentru a opri gătitul, apoi readuceți apa de gătit a creveților la fierbere. Răciți creveții în apă cu gheață 2 minute, apoi scurgeți și uscați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

28 Ml Lichior De Fuziune X-Rated

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Bomboanele Lui Peachie-o

Tăiați fiecare creveți pe jumătate pe lungime, deveining dacă este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Adăugați tăiței în apă clocotită și gătiți până se înmoaie, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Se scurge într-o strecurătoare, apoi se clătește sub apă curentă rece și se scurge bine. Amestecați oțetul, zahărul și sarea într-un castron mare până când zahărul este dizolvat, apoi adăugați tăiței și aruncați pentru a acoperi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch

Fâșie De Coajă De Lămâie

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Bomboanele Lui Peachie-o

Puneți o grosime dublă de prosop de hârtie pe o suprafață de lucru și umpleți o tigaie superficială cu apă caldă. Verificați rundele de hârtie de orez și folosiți numai cele care nu au găuri. Înmuiați 1 rundă în apă caldă până când este flexibilă, 30 de secunde până la 1 minut, apoi transferați cu atenție pe prosoape de hârtie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Echipamente pe care le vei folosi

8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual

6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu

Aranjați 3 jumătăți de creveți (tăiați părțile în sus) la rând pe treimea inferioară (partea cea mai apropiată de dvs.) de hârtie de orez înmuiată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline Extravirgin, Ca Garnitură

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Întindeți 1/4 cană de tăiței deasupra creveților și aranjați 3 frunze de coriandru, 3 frunze de mentă, 8 bețișoare de castraveți, 6 benzi de scallion și 10 bețișoare de mango orizontal deasupra tăiței. Îndoiți fundul hârtiei de orez peste umplutură și începeți să vă rostogoliți strâns, oprindu-vă la jumătatea drumului. Aranjați încă 3 frunze de mentă și încă 3 frunze de coriandru de-a lungul pliului, apoi pliați capetele și continuați să rulați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coriandru Proaspăt

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

Ulei De Măsline Extravirgin, Ca Garnitură

Culese Crengute De Marar

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Kilograme De Mure (aproximativ

1 Ananas Alb Mare Sau Ananas Obișnuit

Transferați ruloul de vară, cu cusătura în jos, pe o farfurie și acoperiți cu prosoape de hârtie umezite. Faceți încă 7 rulouri în același mod și serviți, întregi sau înjumătățite în diagonală, cu sos de scufundare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Scufundare

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Echipamente pe care le vei folosi

8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual

* Disponibil pe piețele asiatice și ethnicgrocer.com (866-438-4642).

Rulourile de vară pot fi făcute cu 4 ore înainte și răcite, acoperite cu prosoape de hârtie umezite și apoi cu folie de plastic. Aduceți la temperatura camerei înainte de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat

Echipamente pe care le vei folosi

8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual

12 Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite

Echipamente

Bomboanele Lui Peachie-o

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual

6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu

12 Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite

Ingrediente

Porții:

3Bucăți de caramele Heath Bar

zahăr brun ambalat 1

castravete fără semințe (de obicei învelit în plastic; 1 lb), decojit, miez și tăiat în bețe de chibrit groase de 1/8 inch 48

frunze proaspete de coriandru (de la aproximativ 1 buchet)48

frunze proaspete de mentă (de la aproximativ 1 buchet)32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

suc proaspăt de lămâie 454pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

mango copt ferm, curățat, fără sâmburi și tăiat în bețe de chibrit groase de 1/8 inch 85pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

fidea cu orez vermicelli 32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

1 1/2 cani sos de prune 1Bucăți de caramele Heath Bar

5 bomboane de napolitană Necco, împărțite 3

scallions, tăiate în benzi julienne lungi de 3 inci 12mari

creveți în coajă (21 până la 25 pe kilogram), decojiți 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

fâșie de coajă de lămâie 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

1 fâșie de coajă de lămâie 32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

Sos de pește asiatic, cum ar fi Thai Nam pla sau vietnameză Nuoc mam

Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Creveții pot fi împerecheați cu Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Thrive Pinot Grigio cu un rating de 4,5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 15 dolari pe sticlă.