Rulouri cu ouă Shrimpylicious

Rulouri cu ouă Shrimpylicious
Shrimpylicious Egg Rolls necesită aproximativ 1 oră și 25 de minute de la început până la sfârșit. Această rețetă face 3 porții cu 597 de calorii, 28 g de proteine și 3 g de grăsimi fiecare. Pentru 2,86 USD per porție, această rețetă acoperă 31% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și cumpărați ambalaje pentru rulouri de ouă, creveți gata de consumat, ceai verde și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. 2 persoane au fost impresionate de aceasta reteta. Această rețetă este tipică bucătăriei chinezești. Vă este adus de Foodnetwork. Funcționează bine ca aperitiv la preț accesibil. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără lactate și pescatariană. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 80%. Acest scor este extraordinar. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Shrimpylicious Egg Rolls, Kolkatan Egg Rolls - Cum să faceți rulouri sau wrap-uri în stil Kolkata și Bacon Egg Rolls și Cheese Egg Rolls.

Instrucțiuni

1
Pentru prăjitura de șifon: Preîncălziți cuptorul la 325 de grade F. Pulverizați o foaie de copt cu spray de gătit antiaderent și tapetați cu hârtie de copt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pentru Scufundare OpționalăPentru Scufundare Opțională
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Gata De ConsumatCreveți Gata De Consumat
4 Uncii De Creveți Gata De Consumat Gătiți și Tocați4 Uncii De Creveți Gata De Consumat Gătiți și Tocați
Creveți Gata De Mâncare Gătiți și TocațiCreveți Gata De Mâncare Gătiți și Tocați
2
Cerne împreună făina și praful de copt într-un castron mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Linguri De Sos De Soia Redus De Sodiu Sau Slab2 Linguri De Sos De Soia Redus De Sodiu Sau Slab
Lorann Bucătărie Profesională®Lorann Bucătărie Profesională®
Echipamente pe care le vei folosi
Precum Brânzeturile Pentru TacosPrecum Brânzeturile Pentru Tacos
3
Adăugați 1 cană de zahăr și sarea și amestecați pentru a se combina.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Lemn Dulce Galben și VerdeLemn Dulce Galben și Verde
1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi
Echipamente pe care le vei folosi
Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa GustLamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust
4
Într-un castron separat, amestecați uleiul, gălbenușurile de ou, 1/3 cană de apă, extractul de migdale și coaja de lămâie. Faceți un godeu în mijlocul făinii, adăugați amestecul umed, apoi bateți rapid până când se omogenizează, aproximativ 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/4 Cană Nuci De Macadamia Măcinate1/4 Cană Nuci De Macadamia Măcinate
Nonpareils ArgintiiNonpareils Argintii
Soiuri De CiuperciSoiuri De Ciuperci
Lorann Bucătărie Profesională®Lorann Bucătărie Profesională®
1 Lingurita De Sare Afumata Hickory1 Lingurita De Sare Afumata Hickory
4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Precum Brânzeturile Pentru TacosPrecum Brânzeturile Pentru Tacos
Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa GustLamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust
5
Puneți albușurile într-un castron mare. Folosind un mixer echipat cu un accesoriu de tel, bate la viteza medie pana se formeaza spuma.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Topping Bătut și Căpșuni Proaspete Feliate, OpționalTopping Bătut și Căpșuni Proaspete Feliate, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Precum Brânzeturile Pentru TacosPrecum Brânzeturile Pentru Tacos
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa GustLamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust
6
Adăugați crema de tartru și bateți la viteză medie-mare până când albușurile țin vârfuri moi. Adăugați încet restul de 3 linguri de zahăr și bateți la viteză medie până când albusurile țin vârfuri ferme, strălucitoare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Crema De TartruCrema De Tartru
Lemn Dulce Galben și VerdeLemn Dulce Galben și Verde
7
Folosind o spatulă de cauciuc, puneți aproximativ 1/3 din albușuri pe aluat și amestecați ușor pentru a ușura aluatul. Incorporati usor albusurile ramase pana se omogenizeaza.
Echipamente pe care le vei folosi
1 Litru (aproximativ 4 Căni) Smântână Groasă1 Litru (aproximativ 4 Căni) Smântână Groasă
8
Se toarnă aluatul în tava pregătită, netezind blatul cu o spatulă offset.
Echipamente pe care le vei folosi
Spatula OffsetSpatula Offset
1/4 Cană Caju Crude (opțional)1/4 Cană Caju Crude (opțional)
9
Coaceți până la atingere, 20 până la 30 de minute.
Echipamente pe care le vei folosi
1/3 Cană De Ulei Vegetal Pur Crisco®1/3 Cană De Ulei Vegetal Pur Crisco®
10
Pentru siropul de cafea: Intr-o cratita adauga cafeaua preparata si zaharul si punem la foc mediu-mare. Se aduce la fierbere și se lasă să se răcească.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cafea PreparatăCafea Preparată
Sirop AromatizantSirop Aromatizant
Lemn Dulce Galben și VerdeLemn Dulce Galben și Verde
Echipamente pe care le vei folosi
Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru StropireSare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire
1
Puneți crema de brânză, smântâna groasă, zahărul de cofetă și extractul de vanilie într-un castron mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Uncii De Ciocolată De înaltă Calitate, Neîndulcită, Tocată Grosier6 Uncii De Ciocolată De înaltă Calitate, Neîndulcită, Tocată Grosier
Pachete Cremă De Brânză, La Temperatura Camerei, Plus 2 Pachete (8 Uncii) De Brânză FrișcăPachete Cremă De Brânză, La Temperatura Camerei, Plus 2 Pachete (8 Uncii) De Brânză Frișcă
Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)
Lemn Dulce Galben și VerdeLemn Dulce Galben și Verde
Echipamente pe care le vei folosi
Precum Brânzeturile Pentru TacosPrecum Brânzeturile Pentru Tacos
2
Se amestecă până se încorporează bine.
3
Pentru frișcă: într-un bol de mixare, bateți smântâna și zahărul împreună până devin ușoare și pufoase.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Lamaie GumaLamaie Guma
Cireșe Proaspete Rainier, Fără Sâmburi și Tăiate La JumătateCireșe Proaspete Rainier, Fără Sâmburi și Tăiate La Jumătate
Lemn Dulce Galben și VerdeLemn Dulce Galben și Verde
Echipamente pe care le vei folosi
Precum Brânzeturile Pentru TacosPrecum Brânzeturile Pentru Tacos
1
Tăiați prăjiturile individuale cu rondele mari de 3 inchi de tăieturi de prăjituri.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Cană De Unt De Arahide Extra Crocant JIF®1 1/2 Cană De Unt De Arahide Extra Crocant JIF®
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane De DecoratorBomboane De Decorator
2
Ungeți fiecare strat de tort cu sirop de cafea. Stivuiți 2 până la 3 prăjituri una peste alta și introduceți umplutura de tiramisu între fiecare dintre straturi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sirop AromatizantSirop Aromatizant
3
Se ornează cu o pudră de cacao pudră neîndulcită și o pudră de zahăr pudră, așchii de ciocolată ras sau fulgi de ciocolată și frișcă îndulcită.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pudră De Cacao NeîndulcităPudră De Cacao Neîndulcită
Frișcă îndulcităFrișcă îndulcită
Așchii De CiocolatăAșchii De Ciocolată
2 Căni (12 Uncii) Amăruie (60% Cacao) Chipsuri De Ciocolată (recomandat: Ghiradelli)2 Căni (12 Uncii) Amăruie (60% Cacao) Chipsuri De Ciocolată (recomandat: Ghiradelli)
La 2 Kiwi Mijlocii, Decojite și FeliateLa 2 Kiwi Mijlocii, Decojite și Feliate

Vin recomandat: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio

Sauvignon Blanc, Riesling și Pinot Grigio sunt alegerile mele de top pentru Creveți. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, fie că sunt la grătar, fie că sunt prăjiți sau în sos de usturoi. Merry Edwards Sauvignon Blanc (jumătate de sticlă) cu un rating de 4,6 din 5 stele pare o potrivire bună. Costă aproximativ 28 de dolari pe sticlă.
Merry Edwards Sauvignon Blanc (jumătate de sticlă)
Merry Edwards Sauvignon Blanc (jumătate de sticlă)
#17 Wine Spectator Top 100 din 2016 Acest vin vibrant ne întâmpină cu parfumul delicat de iasomie, caprifoi și flori de cireș, împreună cu portocala sanguină și coaja de lime. Piersica albă coaptă, nectarina, mărul Pink Lady și pera asiatică adaugă dimensiuni interesante. Ceaiul de brioșă prăjită, de alune și de hibiscus își extind și mai mult natura elegantă. Gustul este o reflectare accentuată a aromei, plin de mai multe citrice și fructe cu sâmburi și arătând puțin din mineralitatea umedă care se va dezvolta în timp. Finalul lung, stratificat, urmează doar cu o notă de grapefruit roz dulce.
DificultateExpert
Gata În1 h, 25 m.
Porții3
Scor De Sănătate45
Bucătăriichinezasiatic
Tipuri De Feluri De MâncareAntipastiIncepatorGustareAntipasto
Revista