Roller Coaster Reuben Burgers

Name: Roller Coaster Reuben Burgers
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 6
Cuisine: american
Ingredients: 286 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Sos BBQ; 4 murături de mărar; 6 ouă, bătute; 4 gloves garlic minced; 680 ardei habenero (recomandat: Catalina); 6 puțin dovlecel tocat Salată verde, pentru servire; 56 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei; 160 ardei habenero ceapa cubulete; 12 2 linguri butte topit marble rye bread, for serving; 1 pinch Prindeți sare și piper negru proaspăt măcinat; 454 ardei habenero sharp Cheddar, cut into 1-inch thick strips; 500 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Îmbrăcăminte de mii de insule; 1 butte topit Tomate, pentru servire; 244 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 cană lapte integral sau smântână

Roller Coaster Reuben Burgers durează aproximativ 1 oră și 40 de minute de la început până la sfârșit. Pentru 3,99 USD per porție , această rețetă acoperă 47% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. O porție conține 1362 de calorii , 52 g de proteine și 95 g de grăsimi . Doar puțini oameni au făcut această rețetă și aș spune că s-a potrivit. Această rețetă de la Foodnetwork necesită ceapă, lapte, roșii și salată verde. Această rețetă este tipică bucătăriei americane. Funcționează bine ca fel principal. În general, această rețetă câștigă un scor destul de bun cu lingura de 69% . Rețete similare includ Reuben Burgers , Reuben Burgers și The Wurst Reuben Burgers .

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

1 Kilogram Cheddar Ascuțit, Tăiat în Fâșii Groase De 1 Inch

Încinge o tigaie mare cu ulei la foc mediu și căliți ceapa până devine translucida.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cheddar Ascuțit, Tăiat în Fâșii Groase De 1 Inch

2 Căni De Dressing Thousand Island

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Scoateți într-un castron mare și lăsați să se răcească.

Echipamente pe care le vei folosi

Vinegretă De Verjuic

Adăugați toate ingredientele rămase, cu excepția brânzei și a sosului BBQ, în bol și amestecați bine. Pulverizați generos o foaie de copt cu spray de gătit Luați jumătate din amestecul de carne de vită măcinată și formați o pâine pe foaia de copt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tarhon Opțional

(recomandat: Catalina)

Slănină Dublu Afumată, Tăiată Cubulețe Mici

Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

Vinegretă De Verjuic

Așezați fâșiile de brânză deasupra chiflei, apoi acoperiți cu cealaltă jumătate de amestec de carne. Când este terminat, ar trebui să arate ca un bloc de friptură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Coaceți în cuptorul preîncălzit până când temperatura internă înregistrează 140 de grade F pe un termometru cu citire instantanee. Acest lucru ar trebui să dureze aproximativ 1 oră (dar vă rugăm să verificați constant, deoarece unele cuptoare se gătesc mai repede decât altele). Cu aproximativ 5 minute înainte ca friptura să fie gata, scoateți din cuptor și acoperiți cu sosul BBQ. Se dau înapoi la cuptor până se glazurează frumos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Slănină Dublu Afumată, Tăiată Cubulețe Mici

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Scoateți pulpa de carne din cuptor pe o masă de tăiat și lăsați-o să se răcească.

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Tăiați friptura în felii groase de 1 inch și puneți fiecare felie între 2 bucăți de pâine de secară. În acest moment puteți adăuga, roșii, salată verde și murături, dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine De Secară

Cheddar Ascuțit, Tăiat Cubulețe

Salată Verde Cu Frunze Roșii, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

Echipamente

1 Kilogram Cheddar Ascuțit, Tăiat în Fâșii Groase De 1 Inch

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Vinegretă De Verjuic

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Placă De Tăiere

Ingrediente

Porții:

2861 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Sos BBQ 4

murături de mărar 6

ouă, bătute 4

gloves garlic minced 680ardei habenero

(recomandat: Catalina)6puțin dovlecel tocat

Salată verde, pentru servire 561 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei 160ardei habenero

ceapa cubulete 122 linguri butte topit

marble rye bread, for serving 1pinch

Prindeți sare și piper negru proaspăt măcinat 454ardei habenero

sharp Cheddar, cut into 1-inch thick strips 5001 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Îmbrăcăminte de mii de insule 1butte topit

Tomate, pentru servire 2441 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 cană lapte integral sau smântână

Vin recomandat: Merlot, Malbec, Zinfandel

Burger funcționează foarte bine cu Merlot, Malbec și Zinfandel. Merlot va fi perfect adecvat pentru un burger clasic cu topping-uri standard. Toppingurile mai îndrăznețe necesită vinuri mai îndrăznețe, cum ar fi un malbec sau un zinfandel piper. Ai putea încerca Vampire Merlot. Recenzorilor le place destul de mult cu o evaluare de 5 din 5 stele și un preț de aproximativ 18 dolari pe sticlă.

Vampirul Merlot

fin, cu corp mediu, cu o aromă proaspătă, de cireșe negre și note de condimente din plante. învechit în stejar, merlotul nostru dezvoltă în pivniță arome grațioase de fructe, completate de nuanțe subtile de vanilie și pâine prăjită din stejar.