Risotto Zinfandel cu sfeclă prăjită și nuci

Risotto Zinfandel cu sfeclă prăjită și nuci
Risotto Zinfandel cu sfeclă prăjită și nuci ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă fără gluten servește 6 și costă $2.77 pe portie. O porție conține 595 calorii, 13g de proteine, și 24g de grăsime. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore. Este o destul de ieftin rețetă pentru fanii mâncării mediteraneene. Mergeți la magazin și ridicați sare și piper, unt, jumătăți de nucă și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 43%. Acest scor este solid. Rețete similare sunt Sfeclă prăjită cu nuci, Sfeclă prăjită cu brânză de capră și nuci, și Sfeclă prăjită cu citrice, Fetan și nuci.

Instrucțiuni

1
Preîncălziți cuptorul la 37
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
2
Tăiați orice verdeață de sfeclă (cu excepția unei alte utilizări) și spălați sfecla. Puneți sfecla într-o tigaie și stropiți cu 1 lingură. ulei. Se acoperă cu folie și se coace până se înmoaie, aproximativ 1 oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sfeclă VerdeSfeclă Verde
Sifonada De Frunze De KaleSifonada De Frunze De Kale
Subţire-Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
1-1/2 Litri De înghețată Cu Fursecuri și Cremă, înmuiată1-1/2 Litri De înghețată Cu Fursecuri și Cremă, înmuiată
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®
3
Se lasă să se răcească până se răcește suficient pentru a se manipula, apoi se curăță și se taie în 1/2-in. pene.
4
Între timp, întindeți nucile pe o foaie de copt și prăjiți-le pe un alt raft de cuptor până devin aurii, aproximativ 8 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bețișoare Scurte De ScorțișoarăBețișoare Scurte De Scorțișoară
Pâine Cu Nuci și StafidePâine Cu Nuci și Stafide
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se DoreștePentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
5
Se lasă să se răcească, apoi se toacă grosier și se lasă deoparte.
6
Aduceți vinul și bulionul la foc mic. Între timp, încălziți restul de 3 linguri. ulei de măsline într-o oală largă, cu fund greu, la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
Sazon Goya Cu Coriandru și AnnattoSazon Goya Cu Coriandru și Annatto
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
Echipamente pe care le vei folosi
Mazăre Congelată GOYA®, DecongelatăMazăre Congelată GOYA®, Decongelată
7
Adăugați ceapa și gătiți, amestecând des, până la translucid, aproximativ 7 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
8
Se amestecă orezul și se gătește până abia începe să se lipească de fundul tigaiei, 2 până la 4 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mazăre Goya®Mazăre Goya®
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
9
Adăugați 1 cană de amestec de vin și gătiți, amestecând, până când lichidul este aproape absorbit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
10
Adăugați încă 1/2 cană de amestec de vin și gătiți la fel. Continuați să adăugați amestec de vin 1/2 cană la un moment dat, gătind și amestecând până când fiecare adăugare a fost absorbită înainte de a adăuga următoarea, până când a fost folosit tot și orezul este aproape fraged la mușcătură, aproximativ 20 de minute. (Folosiți apă fierbinte dacă rămâneți fără vin.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
Mazăre Goya®Mazăre Goya®
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
11
Scoateți tigaia de pe foc și adăugați unt, nucșoară, 1/2 cană de brânză și sfecla. Se amestecă rapid, se acoperă și se lasă să stea 4 până la 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, OpționalColorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
Tăiat în Cuburi De 2,5 CmTăiat în Cuburi De 2,5 Cm
1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)
Sifonada De Frunze De KaleSifonada De Frunze De Kale
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
12
Se amestecă sare și piper după gust și se transferă într-un castron sau platou de servire mare, puțin adânc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
13
Se presară cu 1/2 cană de brânză rămasă și nucile prăjite.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bețișoare Scurte De ScorțișoarăBețișoare Scurte De Scorțișoară
Tăiat în Cuburi De 2,5 CmTăiat în Cuburi De 2,5 Cm
14
* Orezul Arborio este disponibil pe scară largă; pentru celelalte două, verificați magazinele alimentare specializate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Arborrio RiceArborrio Rice
15
Faceți înainte: până la 1 zi.
16
Încălziți doar 1 cană de vin cu bulionul în pasul gătiți orezul până la Pasul 4, dar nu adăugați apă fierbinte (orezul va fi în continuare destul de crocant).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sazon Goya Cu Coriandru și AnnattoSazon Goya Cu Coriandru și Annatto
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
Mazăre Goya®Mazăre Goya®
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
17
Întindeți orezul pe o foaie de copt cu margini. Acoperiți și răciți. Cu cincisprezece minute înainte de servire, aduceți 1 cană de vin rămasă la foc mic și încălziți risotto-ul răcit într-o oală mare la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pâine Cu Nuci și StafidePâine Cu Nuci și Stafide
Mazăre Goya®Mazăre Goya®
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
Mazăre Congelată GOYA®, DecongelatăMazăre Congelată GOYA®, Decongelată
18
Adăugați 1/2 cană de vin fierbinte la un moment dat la risotto și gătiți, amestecând, lăsând fiecare adăugare să fie absorbită înainte de a adăuga următoarea, până când orezul este aproape fraged la mușcătură, 8 până la 10 minute (folosiți apă fierbinte dacă rămâneți fără vin). Continuați cu rețeta de la pas
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
Mazăre Goya®Mazăre Goya®
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
DificultateExpert
Gata În2 hrs
Porții6
Scor De Sănătate9
Revista