Reteta Risotto-Portobellos umplute pot fi făcute în aproximativ 1 oră și 5 minute. Pentru $3.22 pe portie, această rețetă acoperă 23% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 12g de proteine, 9g de grăsime, și un total de 407 calorii. Această rețetă servește 4. Funcționează bine ca garnitură mediteraneană. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați cățel de usturoi, ciuperci portobello, piper și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Acesta este adus la tine de gustul de acasă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 66%. Acest scor este destul de bun. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Portobellos Umplute, BRUSCHETTA UMPLUTE PORTOBELLOS, și Portobellos Umplute Cu Crab.
Instrucțiuni
1
Într-o cratiță mică, încălziți bulionul și apa și păstrați la cald. Într-o tigaie mare antiaderentă acoperită cu spray de gătit, sotează țelina, morcovii și ceapa în ulei până când sunt crocante.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Vârf De Cuțit Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Grăsime De Porc înapoi
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
Creveți Sotați, Decojiți
2
Adăugați orezul, șalota și usturoiul; gatiti si amestecati 2-3 minute. Reduceți căldura; amestecați vinul. Gatiti si amestecati pana cand tot lichidul este absorbit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frișcă Suplimentară Groasă
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
3
Adăugați amestecul de bulion încălzit, 1/2 cană la un moment dat, amestecând constant. Lăsați lichidul să se absoarbă între adaosuri. Gatiti doar pana cand risotto este cremos si orezul este aproape fraged. (Timpul de gătire este de aproximativ 20 de minute.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională
Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper
4
Se ia de pe foc; adăugați parmezan și ceapă verde. Se amestecă până se topește brânza.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi
Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit
4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă
5
Spritz ciuperci cu spray de gătit; se presară cu sare și piper. Umpleți fiecare cu 1 cană de amestec de risotto și presărați cu brânză mozzarella.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Linguriță Cu Vârf Pătrunjel Proaspăt Cu Frunze Plate Tocat
Pepperoncini, Pentru Garnitură
1 Vârf De Cuțit Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
8 Felii De Salam De Genova, Tocate
6
Loc într-un 13-in. x 9-în. vas de copt acoperit cu spray de gătit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Vârf De Cuțit Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Echipamente pe care le vei folosi
Amestec De Zahăr Brun Splenda®
7
Se coace, neacoperit, la 350 de minute, timp de 20-25 de minute sau până când ciupercile sunt fragede și brânza se topește.