Risotto de grădină

Garden Risotto necesită aproximativ 45 de minute de la început până la sfârșit. Pentru 1,95 USD per porție, această rețetă acoperă 15% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 6 porții cu 296 de calorii, 12 g de proteine și 4 g de grăsime fiecare. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Mergeți la magazin și cumpărați orez arborio, mazăre, bulion de pui și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Doar câțiva oameni le-a plăcut foarte mult acest aperitiv. Este o rețetă la preț rezonabil pentru fanii mâncărurilor mediteraneene. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten. Vă este adus de Foodnetwork. În general, această rețetă câștigă un scor extraordinar de lingură de 87%. Rețete similare sunt risotto de grădină, risotto de grădină și risotto de grădină de legume.

Instrucțiuni

Vezi cum se prepară această rețetă.

Aduceți bulionul la fiert într-o cratiță medie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Încălziți uleiul într-o cratiță grea la foc moderat și gătiți ceapa, amestecând ocazional, până când se înmoaie, 3 până la 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Adăugați orezul și gătiți, amestecând constant, 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mazăre Goya®

Adăugați vinul și fierbeți, amestecând constant, până se absoarbe, aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Se adauga 3/4 cana de bulion fierbinte, sarea si cateva felii de piper proaspat si se fierbe, amestecand continuu, pana se absoarbe bulionul. Continuați să fierbeți și să adăugați bulion fierbinte, aproximativ 3/4 de cană o dată, amestecând constant și lăsând bulionul să fie absorbit înainte de a adăuga mai mult, până când orezul este aproape fraged și cu aspect cremos, aproximativ 18 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto

Mazăre Goya®

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Adăugați spanacul și mazărea și gătiți până se ofilește spanacul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Oregano Uscat, Pe O Suprafață De 1/3 Palmă

3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse

Adăugați sparanghelul și gătiți doar până când legumele sunt fierbinți. Se adauga parmezanul si mai mult bulion daca risottoul pare prea gros.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită

8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto

Serviți în farfurii de ciorbă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză Cheddar Rasă, Ceapă Verde Feliată și Smântână, Opțional

Echipamente

Orz Alb Perlat

Ingrediente

Porții:

300ardei habenero

Orez Arborio 300ardei habenero

Orez Arborio 227ardei habenero

sparanghel, aburit și tăiat în bucăți de 3/4 inch 3

cupe ușor ambalate frunze de spanac pentru copii 6puțin dovlecel tocat

Piper negru proaspăt măcinat 1201 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb sec 1Ceapa galbena medie, tocata

bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu 2cp. legume (de exemplu, spanac)

fripturi de carne din New York 1(vinete)

ceapa, tocata 25ardei habenero

parmezan proaspăt ras 145ardei habenero

mazăre congelată 145ardei habenero

mazăre congelată 1cp. legume (de exemplu, spanac)

1/2 cană de vin dulce Marsala

Vin recomandat: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Risotto funcționează foarte bine cu Chianti, Verdicchio și Trebbiano. Italienii știu mâncarea și ei știu vinul. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu peștele și carnea albă, în timp ce Chianti este un roșu italian grozav pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Ai putea încerca NV Solera Cream Sherry. Recenzorilor le place destul de mult, cu un rating de 4,5 din 5 stele și un preț de aproximativ 17 dolari pe sticlă.

NV Solera Cremă Sherry

Solera Crem Sherry are o nuanță de chihlimbar strălucitor și o nuanță profundă de cupru. Cu arome de butterscotch și nuci pecan, aromele de nuci sărate dulci și condimente maro poartă un accent complex de caramel. O intrare dulce duce la un gust rotunjit, luxuriant, moderat corpolent, cu un final lung și aromat.