Risotto de dovleac de iarnă cu Radicchio

Name: Risotto de dovleac de iarnă cu Radicchio
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil orez arborio nefiert sau alt orez cu bob scurt; 0 Bucăți de caramele Heath Bar piper negru proaspăt măcinat, împărțit; 2 Bucăți de caramele Heath Bar 8 căni de bezele miniaturale, împărțite; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm jumătate și jumătate sau lapte integral; 2 kilograme Blue hubbard squash (despre; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa fin tăiată cubulețe; 57 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 1/2 cană brânză parmezană proaspătă rasă; 591 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil radicchio feliat; 411 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 1/2 cană nuci de pin, prăjite; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vârfuri de patiserie - vârfuri rotunde #4

Risotto de dovleac de iarnă cu Radicchio ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4 și costă 1,82 USD pe porție. O porție conține 471 calorii, 18g de proteine, și 9g de grăsime. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. Mergeți la magazin și ridicați bulion de legume, piper, apă și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma vinul alb sec, puteți urma acest fel principal cu Iaurt Congelat Cu Vin Alb ca desert. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Este perfect pentru Iarna. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 73%. Acest scor este solid. Încercați Gnocchi Cu Dovleac De Iarnă Și Radicchio Ars, Risotto alla Zucca (Risotto de dovleac de iarnă), și Risotto de cuscus israelian cu dovlecei, Radicchio și unt de pătrunjel pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 37

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Tăiați dovleceii pe jumătate pe lungime; aruncați semințele și membrana.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cuțit De Toaletă

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Așezați jumătățile de dovlecei, tăiați părțile în jos, pe o foaie de copt; coaceți la 375 timp de 50 de minute sau până când dovlecelul este fraged. Mișto. Peel squash; pulpă de piure. Puneți deoparte 1 cană de pulpă, rezervând pulpa rămasă pentru o altă utilizare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cuțit De Toaletă

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Aduceți apă și bulion la foc mic într-o cratiță mare. Păstrați cald la foc mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Puneți un cuptor olandez acoperit cu spray de gătit la foc mediu-mare până când este fierbinte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Vârf De Cuțit Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Echipamente pe care le vei folosi

2 Lime, Coaja Rasă De La Una, Sucul De La Ambele

Adăugați radicchio la cuptorul olandez; saut 2 minute sau până se ofilesc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apa Plus 2 Linguri Sare

Echipamente pe care le vei folosi

2 Lime, Coaja Rasă De La Una, Sucul De La Ambele

Așezați radicchio într-un castron.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apa Plus 2 Linguri Sare

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Se presară cu 1/8 linguriță de piper. Topiți untul în cuptorul olandez.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Echipamente pe care le vei folosi

2 Lime, Coaja Rasă De La Una, Sucul De La Ambele

Adăugați ceapa; saut 3 minute sau până se rumenesc ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați orez; saut 1 minut. Se amestecă vinul și 1/2 cană de amestec de bulion; gatiti 3 minute sau pana cand lichidul este aproape absorbit, amestecand continuu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Adăugați 2 căni de amestec de bulion, 1/2 cană la un moment dat, amestecând constant până când fiecare porție de lichid este absorbită înainte de a adăuga următoarea (aproximativ 15 minute în total). Se amestecă pulpa de dovleac. Repetați procedura cu restul de 1 1/4 cești de amestec de bulion (aproximativ 9 minute în total). Se amestecă amestecul de radicchio și jumătate și jumătate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apa Plus 2 Linguri Sare

Cuțit De Toaletă

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Se ia de pe foc; se amestecă brânza.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă