Risotto de Bacon și ciuperci sălbatice cu spanac pentru copii
Risotto de slănină și ciuperci sălbatice cu spanac pentru copii este un fără gluten felul principal. O porție conține 436 calorii, 18g de proteine, și 19g de grăsime. Această rețetă servește 5. Pentru $3.73 pe portie, această rețetă acoperă 25% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Un amestec de orez arborio, ciuperci de stridii, vin madeira și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 61%. Acest scor este solid. Încercați Risotto De Ciuperci Sălbatice Cu Spanac De Slănină, Risotto cu ciuperci sălbatice, pui și slănină, și Risotto De Ciuperci Sălbatice pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Aduceți bulionul de pui de casă la foc mic într-o cratiță mică (nu fierbeți); păstrați cald la foc mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Stoc De Pui
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu Sos
2
Încălziți un cuptor olandez mare la foc mediu.
Echipamente pe care le vei folosi
Cuptor Olandez
3
Adăugați slănină în tigaie; gatiti 8 minute sau pana cand sunt crocante, amestecand ocazional.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
4
Scoateți slănina din tigaie cu o lingură cu fante.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită
Echipamente pe care le vei folosi
Lingura Cu Fante
Tigaie
5
Adăugați șalotă, ulei, cimbru și usturoi în picături în tigaie; gătiți 6 minute sau până când șalotele sunt fragede, amestecând ocazional. Se amestecă ciupercile; gatiti 8 minute, amestecand ocazional.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciuperci
Ceapă Eșalotă
Usturoi
Cimbru
Ulei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
6
Adăugați orez și gătiți 1 minut, amestecând constant. Se amestecă Madeira; gatiti 1 minut sau pana cand lichidul este aproape absorbit, amestecand continuu. Se amestecă 1 cană de stoc; gatiti 4 minute sau pana cand lichidul este aproape absorbit, amestecand continuu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Madeira
Stoc
Orez
7
Adăugați stocul rămas, 1/2 cană la un moment dat, amestecând constant până când fiecare porție de stoc este absorbită înainte de a adăuga următoarea (aproximativ 25 de minute în total). Se amestecă spanacul; gatiti 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Spanac
Stoc
8
Se ia de pe foc; se amestecă brânza, sarea și piperul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Brânză
Piper
Sare
9
Se presară cu slănină.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită
10
Notă de vin: un pinot noir cu corp ușor poate face ecou aromelor fumurii și pământii de slănină și Risotto de ciuperci sălbatice cu spanac pentru copii, fără a copleși felul de mâncare, așa cum ar putea un vin roșu mai mare. Redtree Pinot Noir 2008 ($8), din California, arată Pământul aromatic al acestui strugure, împreună cu fructele de fructe de pădure, care oferă un contrast de curățare a palatului cu textura cremoasă a acestui fel de mâncare. Jeffery Lindenmuth
Ingrediente de care veți avea nevoie
Spanac Pentru Copii
Vin
Ciuperci
1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită