Ravioli cu brânză de capră piperată cu sos de roșii de ananas
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați Ravioli cu brânză de capră piperată cu sos de roșii de ananas. Această rețetă face 6 porții cu 405 calorii, 10g de proteine, și 37g de grăsime fiecare. Pentru $ 2.88 pe portie, această rețetă acoperă 13% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Este adus la tine de Toțiretete. Un amestec de ceapă, piper măcinat grosier, herbes de provence și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este o destul de ieftin rețetă pentru fanii mâncării mediteraneene. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 1 oră și 35 de minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 48%, ceea ce este bine. Încercați Brânză de capră-ravioli de rucola cu roșii-unt de Pancetta, Brânză de capră-ravioli de rucola cu roșii-unt de pancetta, și Ravioli cu brânză de capră cu sos Pesto de iarnă pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Preîncălziți un cuptor la 400 grade F (200 grade C).
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)
2
Amestecați brânza de capră, 1 linguriță ulei de măsline, piper negru prăjit și 1/2 linguriță sare într-un bol până se omogenizează. Pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
Brânză De Capră
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-o
3
Rotiți foile de paste la o grosime de 1/16 inci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Taitei De Lasagna
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
4
Tăiați pastele în 2 cercuri de 1/2 inci sau forma dorită.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
5
Așezați 1 linguriță de umplutură de brânză de capră în centrul fiecărui cerc de paste. Îndepărtați marginea pastelor cu puțină apă, apoi pliați și sigilați pastele pentru a crea o jumătate de lună. Aranjați ravioli pe o foaie de copt și stropiți cu 1/2 cană de ulei de măsline.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Brânză De Capră
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Ravioli
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
1 Fâșie De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu
6
Coaceți ravioli în cuptorul preîncălzit până se rumenesc și ușor crocante, 7 până la 12 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ravioli
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)
7
Scoateți din cuptor și dați deoparte.
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)
8
Încălziți 1/4 cană de ulei de măsline într-o tigaie la foc mediu. Se amestecă ceapa, 1 linguriță de sare și 1 linguriță de piper; gătiți și amestecați până când ceapa s-a înmuiat și a devenit translucidă, aproximativ 5 minute. Creșteți căldura la mediu-mare și amestecați roșiile galbene și roșii, ananasul și herbes de Provence. Gatiti si amestecati timp de 5 minute si amestecati sosul de rosii. Zdrobiți usturoiul cu 1 vârf de sare și adăugați la sos. Se fierbe timp de 30 de minute, amestecând ocazional.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cani De Struguri Rosii Sau Verzi Fara Samburi, Taiati La Jumatate
Ceapă, Zaruri Fine (se Păstrează Pentru Garnitura Finală)
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Dovleci De Plăcintă Medii (aproximativ Fiecare)
Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)
9
Se ia de pe foc și se amestecă busuiocul și rucola. Aruncați ravioli ușor în sos pentru a acoperi și serviți imediat.
Italianul funcționează foarte bine cu Chianti, Trebbiano și Verdicchio. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Antinori Badian a Passignano Chianti Classico Gran Selezione cu un rating de 4.6 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 60 de dolari pe sticlă.