Raita De Roșii (Iaurt)
Tomato Raita (iaurt) este un fără gluten și vegetarian rețetă cu 3 porții. Această masă de dimineață are 142 calorii, 7g de proteine, și 7g de grăsime pe porție. Pentru $1.14 pe portie, această rețetă acoperă 9% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 2 persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Este adus la tine de Allrecipes. Mergeți la magazin și ridicați bengal gram, sare, piper chile și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 25 minute. Această rețetă este tipică bucătăriei indiene. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 45%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Raita-Salată De Iaurt Cu Castraveți De Roșii, ceapă roșie raita, cum se face ceapă roșie raita, și Castravete Iaurt Raita.
Instrucțiuni
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie la foc mediu; prăjiți chana dal, semințele de muștar și pudra de asafoetida în uleiul fierbinte până când semințele de muștar apar și chana dal devine maro auriu, 2 până la 3 minute. Se amestecă roșiile și ardeiul verde chile în amestec; gatiti pana cand rosiile sunt fragede, aproximativ 7 minute.
Se ia de pe foc și se lasă să se răcească câteva minute; amestecați iaurtul și sarea în amestec.
Se ornează cu coriandru pentru a servi.
Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegerile mele de top pentru Asia. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Un vin pe care l-ați putea încerca este vinăria Good Hope Bush Vine Chenin Blanc. Are 5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 14 dolari.
![Vinăria Good Hope Bush Vine Chenin Blanc]()
Vinăria Good Hope Bush Vine Chenin Blanc
Chenin este un strugure extrem de versatil, capabil să facă vinuri excelente în multe forme diferite, de la recolta târzie la vinul de paie până la cheninul clasic uscat și chiar M-ul. Acest exemplu este un Chenin Blanc uscat minunat de plin de viață, intens, fructat și frumos echilibrat. Aromele de mere verzi și piersică albă invită Palatul suculent, dar întins. O adâncime de fructe este ceea ce diferențiază acest vin. Arată o mare persistență a aromei și prospețimii care persistă pe gust mult timp după ce vinul a dispărut. Foarte individual, caracterul acestui vin îl face un însoțitor perfect pentru zilele calde de vară și serile lungi de balsam.