Ragout De Vinete-Tofu

Name: Ragout De Vinete-Tofu
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 lingurițe de pudră de usturoi Sos de pește asiatic (nuoc Nam sau Nam pla); 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil coriandru proaspăt tocat; 2 Bucăți de caramele Heath Bar ghimbir măcinat; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi turmeric măcinat; 340 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. Vinete japoneze sau chinezești; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 1 Oreos dublu umplut pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. tofu ferm, tăiat în cuburi de 1 inch; 1 kilograme roșii coapte, clătite, miez și tăiate în bucăți de 1 inch; 2 ceapă albă (aproximativ 1 lb. total), decojite și tăiate în bucăți de 1 inch

Vinete-tofu Ragout ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $9.95 pe portie, această rețetă acoperă 54% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 4 porții cu 498 calorii, 23g de proteine, și 27G de grăsime fiecare. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Un amestec de sare, ulei de măsline, ghimbir măcinat și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a consuma sarea, puteți urma acest fel principal cu Rețetă De Cifre De Afaceri Cu Mere ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și pescatarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 86%. Acest scor este remarcabil. Rețete similare sunt Vinetă Italiană Rago Ampercult, Ragout de roșii și vinete, și Fripturi de vinete cu Rago de dovleac, roșii și ciuperci.

Instrucțiuni

Se toarnă ulei de măsline într-o tigaie de 12 inci cu laturile înalte de 2 inci sau o tigaie de 5 până la 6 litri la foc mediu-mare. Când este fierbinte, adăugați ceapa și amestecați frecvent până se limpezește, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline

Ceapă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați roșii; amestecați ocazional până când roșiile sunt moi și și-au eliberat sucurile, aproximativ 10 minute. Se amestecă sosul de pește, turmericul, ghimbirul și sarea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Pește

Tomate

Turmeric

Ghimbir

Sare

Între timp, clătiți vinetele și tăiați-le în bucăți de 1 inch, aruncând capetele. Se amestecă în amestecul de roșii împreună cu tofu. Acoperiți și gătiți până când vinetele sunt fragede când sunt străpunse, cu aproximativ 20 de minute mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vinete