Quiche Cu Patru Brânzeturi Fără Crustă
Uitați să ieșiți să mâncați sau să comandați mâncare la pachet de fiecare dată când doriți mâncare mediteraneană. Încercați să faceți acasă Quiche cu patru brânzeturi fără crustă. Această rețetă servește 6 și costă 1,5 USD pe porție. O porție conține 470 calorii, 25g de proteine, și 37g de grăsime. Funcționează bine ca un fel principal accesibil. 1576 de oameni au făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 5 minute. Mergeți la magazin și ridicați parmezan, unt, ouă și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Acesta este adus la tine de gustul de acasă. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 53%, ceea ce este destul de bun. Încercați Quiche Cu Brânză Fără Crustă, Quiche Cu Patru Brânzeturi Fără Crustă, și Quiche Cu Patru Brânzeturi Fără Crustă pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Într-o cratiță mică, topiți untul. Se amestecă făina până se omogenizează; adăugați treptat lapte. Se aduce la fierbere; gatiti si amestecati timp de 2 minute sau pana se ingroasa si clocoteste.
Se ia de pe foc; se răcește timp de 15 minute.
Între timp, într-un castron mic, combinați brânza de vaci, praful de copt, muștarul și sarea. Într-un castron mare, bateți ouăle. Bateți încet crema de brânză, amestecul de brânză de vaci și sosul alb până se omogenizează. Îndoiți brânzeturile Jarlsberg și parmezan.
Se toarnă într-un 9-in uns. placă de plăcintă.
Coaceți la 350 de minute pentru 35-40 de minute sau până când un cuțit introdus lângă centru iese curat.
Lăsați să stea 5 minute înainte de tăiere.
Se servește cald. Puneți la frigider resturile.
Vin recomandat: Vin Spumant, șampanie, Bordeaux, Burgundia Albă
Quiche funcționează foarte bine cu vin spumant, șampanie și Bordeaux. Chiar dacă nu faceți mimoze, vinul spumant este excelent cu ouă din două motive. În primul rând, dacă mănânci ouă la începutul zilei, vinul spumant are mai puțin alcool. În al doilea rând, curăță palatul, ceea ce este important, deoarece se știe că gălbenușul acoperă Palatul. Un vin pe care l-ați putea încerca este Veuve Clicquot Yellow Label Brut cu geantă cadou Izotermă. Are 4,9 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 70 de dolari.
Veuve Clicquot etichetă galbenă Brut cu geantă cadou Izotermă
Punga Izotermă care păstrează o sticlă de etichetă galbenă rece timp de până la două ore. Cadoul perfect, deoarece este extrem de versatil și poate fi pliat și transportat în geantă!O casă de șampanie este în cele din urmă judecată după calitatea Brut Non Vintage. În fabricarea unui astfel de vin se dezvăluie adevărata artă a amestecului de șampanie.Aceasta este o artă în care excelează Casa Veuve Clicquot. Eticheta noastră Brut Yellow reflectă podgoriile superbe pe care le deținem și natura consistentă a stilului nostru de casă.Predominanța Pinot Noir oferă structura care este atât de tipic Clicquot, în timp ce o notă de Pinot Meunier completează amestecul. Chardonnay adaugă eleganța și finețea esențiale într-un vin perfect echilibrat.