Quesadilla afumată la grătar cu Anaheim Chilis și pui

Name: Quesadilla afumată la grătar cu Anaheim Chilis și pui
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ardei chipotle, tocat grosier; 8 6-inch Tortilla de porumb (6 inci); 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm coriandru proaspăt tocat; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm avocado Hass ușor piure; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil monterey jack și brânză cheddar, rasă și amestecată; 4 creveți și cu vene pico de gallo de casă (vezi rețeta); 4 creveți și cu vene 2 livre cartofi mici Yukon sau albi, tăiați în jumătate; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 3 pachete (8 uncii fiecare) cremă de brânză redusă în grăsimi, tăiată cubulețe

Quesadilla la grătar afumat cu Anaheim Chilis și pui ar putea fi doar Mexicane rețeta pe care o căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și vegetariană are 425 calorii, 17g de proteine, și 28G de grăsime pe porție. Pentru $1.17 pe portie, veți obține un hor d ' oeuvre care servește 4. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați ulei de canolan, suc de lămâie, Monterey jack și brânză cheddar și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a consuma sucul de lămâie, puteți urma acest fel principal cu Tort alimentar Lime Angel cu glazură de Lime și fistic ca desert. Al Patrulea Iulie va fi și mai special cu această rețetă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 35%. Acest scor este destul de rău. Încercați Filet de porc la grătar cu ananas și salsa de Chili Anaheim, Gazpacho verde de 10 Minute și Quesadilla fumurie, și Quesadilla De Pui La Grătar pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți grătarul la foc mediu. 4 sau 5 secunde de ținere a mâinii deasupra grătarului înainte ca durerea să apară este perfectă.

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Periați pieptul de pui cu aproximativ aproximativ din uleiul de canola, apoi presărați sare și piper. Gatiti puiul 4-5 minute pe fiecare parte. Ar trebui să fie gătit, dar abia.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/4 Căni De Semințe De Dovleac Verzi Neprăjite, Cum Ar Fi Pepitele

2 Livre Cartofi Mici Yukon Sau Albi, Tăiați în Jumătate

Ardei Chipotle, Tocat Grosier

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Scoateți-le de pe foc și lăsați să se odihnească 3 sau 4 minute.Feliați puiul gătit pe diagonală în felii groase de aproximativ cm. Păstrați grătarul fierbinte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pui Fiert

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Ungeți chilisurile Aneheim cu uleiul rămas și așezați-le pe grătar, acoperite. Gatiti 3 sau 4 minute pe fiecare parte. Odată ce quesadilla face 4scoateți-le de pe grătar, ar trebui să fie destul de carbonizate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

8 Lipii Naan, Tăiate în Sferturi

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Puneți-le într-o pungă de hârtie și lăsați-le să se aburească timp de 10 sau 12 minute. Apoi scoateți-le din pungă și tăiați-le în jumătate, pe lungime. Îndepărtați toată pielea și tăiați-le în felii de 1 inch. Set aside.In într-un castron mic, amestecați chipotle tocat, smântână, mayonaisse, suc de lămâie și coriandru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Avocado Hass Ușor Piure

3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe

Ardei Chipotle In Sos Adobo, Tocat Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo

1 1/2 Uncii De Tequila Blanco 100%

Echipamente pe care le vei folosi

1 Vânătă Mică (450 G), Curățată De Coajă și Tăiată Cubulețe

Întindeți 1 lingură mică de sos chipotle pe fiecare dintre cele 8 tortilla. Lucrând unul câte unul, top 4 tortilla cu aproximativ ceașcă de amestec de brânză. Apoi, despre felii de pui de carne de pui. Top acest lucru cu aproximativ de felii de chili Anaheim și apoi se acoperă cu restul de tortilla chipotle sauced, partea suaced cu care se confruntă spre interior.Din nou, lucrând câte 1, glisați fiecare quesadilla pe o farfurie fără margini. Apoi glisați fiecare quesadilla pe grătare. Este posibil să trebuiască să lucrați în quesadilla făcând 5batches. Acestea au nevoie de atenția ta. Grătiți-le, întorcându-le o dată, până când brânza s-a topit și semnele de grătar sunt superbe! Aproximativ 2 minute pe fiecare parte.Dacă lucrați în loturi și probabil că sunteți, puteți păstra quesadillas-ul finit într-un cuptor de 200 de grade F până când este gata de servit.Feliați fiecare quesadilla în 4 pene și serviți-le încă calde, cu pico de gallo de casă pe lateral.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Anaheim

Pico De Gallo

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

Ardei Chipotle In Sos Adobo, Tocat Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

1-1/4 Căni De Vin Alb Sau Supă De Pui

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată

Echipamente

Fulgi De Legume

1 Vânătă Mică (450 G), Curățată De Coajă și Tăiată Cubulețe

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată

Ingrediente

Porții:

23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ardei chipotle, tocat grosier 86-inch

Tortilla de porumb (6 inci)23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

coriandru proaspăt tocat 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

avocado Hass ușor piure 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

monterey jack și brânză cheddar, rasă și amestecată 4creveți și cu vene

pico de gallo de casă (vezi rețeta)4creveți și cu vene

2 livre cartofi mici Yukon sau albi, tăiați în jumătate 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

3 pachete (8 uncii fiecare) cremă de brânză redusă în grăsimi, tăiată cubulețe

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Mexicanul funcționează foarte bine cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling rossimbrox. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Stoltz organic Pinot Noir cu un rating de 5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 26 de dolari pe sticlă.