Qatayef

Name: Qatayef
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Bucăți de caramele Heath Bar drojdie uscată activă; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil sirop de porumb ușor; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină universală; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil brânză de capră; 1 Bucăți de caramele Heath Bar scorțișoară măcinată; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley apă cu flori de portocal; 0 Bucăți de caramele Heath Bar 5 bomboane de napolitană Necco, împărțite; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 tabletă (115 g) de ciocolată semidulce, tocată; 10 creveți și cu vene Ulei vegetal pentru prăjit; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil nuci tocate; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil slănină afumată tăiată gros, cubulețe; 296 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil apă caldă; 591 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină integrală de grâu

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați Qatayef. Această rețetă face 10 porții cu 438 calorii, 11g de proteine, și 15g de grăsime fiecare. Pentru $1.51 pe portie, această rețetă acoperă 14% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. Această rețetă de la Epicurious are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Un amestec de drojdie activă, nuci, scorțișoară măcinată și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 52%. Acest scor este bun. Încercați rețete similare.

Instrucțiuni

Pentru a face aluatul

Se amestecă zahărul și drojdia în apa caldă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zahăr

Apă

Drojdie

Lăsați să stea 10 minute, până se spumează.

Combinați făina integrală de grâu, făina universală și sarea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină Integrală De Grâu

Sare

Adăugați amestecul de drojdie, amestecați bine și lăsați să stea într-un loc cald timp de 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Drojdie

Pentru a face umplutura

Combinați nucile, brânza de capră, mierea și apa cu floare de portocal.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză De Capră

Nuci

Portocaliu

Miere

Apă

Pentru a face siropul

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sirop

Combinați zahărul și apa într-o cratiță la foc mediu și încălziți, amestecând, până când zahărul este dizolvat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zahăr

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Adăugați siropul de porumb și scorțișoara și continuați să gătiți, amestecând, până se îngroașă, 7 până la 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sirop De Porumb

Scorțișoară

Se ia de pe foc și se amestecă apa cu floare de portocal.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Portocaliu

Apă

Pentru a găti

Ungeți o tavă mare și puneți-o la foc mic. Umpleți o tigaie cu 1 inch de ulei și puneți-o la foc mediu. Căptușiți farfuriile cu prosoape de hârtie pentru scurgerea prăjiturilor prăjite.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Prosoape De Hârtie

Tigaie

Aruncați o bucată mică de pâine în ulei; când se rumeneste, uleiul este gata pentru prăjire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine

Ulei De Gătit

Se toarnă aluatul pe grătarul cu unt în prăjituri rotunde de 4 până la 5 inci. Când se formează bule în vârfurile prăjiturilor, transferați prăjiturile pe o farfurie (nu le răsturnați).

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Întindeți 1 1/2 linguri din umplutura de brânză de nucă pe fiecare tort, pe partea nefiertă. Îndoiți tortul în jumătate și apăsați marginile împreună pentru a sigila.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Nuci

Puneți prăjiturile în uleiul fierbinte din tigaie. Prăjiți prăjiturile timp de 15 până la 20 de secunde, sau până devin aurii pe o parte, apoi întoarceți-le și gătiți până când cealaltă parte este aurie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Scurgeți pe prosoape de hârtie.

Echipamente pe care le vei folosi

Prosoape De Hârtie

Pentru a servi

Transferați prăjiturile pe farfurii de servire și serviți cu siropul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sirop

Variație