Nevoie de un garnitură fără gluten? Pătratele de mămăligă de ananas cu creveți ar putea fi o rețetă spectaculoasă de încercat. Această rețetă face 12 porții cu 294 calorii, 3G de proteine, și 28G de grăsime fiecare. Pentru 86 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 7% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați sare și piper kosher, salvie, creveți și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 14%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare includ Pătrățele De Mămăligă Condimentate Crocante, Pătrate Polenta cu ragu de ciuperci, și Pătrate Polenta cu merișor Mostarda.
Instrucțiuni
1
Faceți polenta: aduceți bulionul la fiert într-o cratiță la foc mediu-mare. Treceți treptat în polenta și gătiți, amestecând, până când este groasă și cremoasă. Condimentează cu sare și piper și amestecă salvia și ananasul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru Garnitură
Dovleci De Plăcintă Medii (aproximativ Fiecare)
1/2 Portocala, Coaja Proaspat Rasa
Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională
1/2 Crenguță Rozmarin
Echipamente pe care le vei folosi
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
2
Ungeți un vas de copt pătrat de 9 inci cu ulei vegetal; adăugați polenta și răspândiți uniform. Apăsați o bucată de folie de plastic pe suprafața mămăligii și dați-o la frigider până când este fermă, cel puțin 1 oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente
1/2 Portocala, Coaja Proaspat Rasa
20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi
Amestec De Zahăr Brun Splenda®
3
Pregătiți creveții: curățați ananasul într-un blender până se omogenizează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovleci De Plăcintă Medii (aproximativ Fiecare)
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu
4
Așezați 1/4 cană de piure într-un bol (rezervați restul pentru o altă utilizare) cu creveții, uleiul de măsline, usturoiul, fulgii de ardei roșu și sarea și piperul după gust. Aruncați, apoi acoperiți și marinați la temperatura camerei, aproximativ 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch
Pepperoncini, Pentru Garnitură
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
5
Scoateți creveții din marinată și înfășurați o fâșie de prosciutto în jurul fiecărei bucăți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Prosciutto
1 Ceapă Dulce Mare, Tăiată Transversal în Felii De 1 Cm Grosime
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
6
Faceți sosul: topiți untul într-o tigaie mică la foc mediu-mic și gătiți până apar pete maronii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite
Măruntaie și Os De Gât De Curcan
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
7
Se ia de pe foc și se amestecă ananasul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovleci De Plăcintă Medii (aproximativ Fiecare)
8
Preîncălziți un grătar sau o tigaie pentru grătar la mediu și periați cu ulei vegetal.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente
Echipamente pe care le vei folosi
1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi
Fulgi De Legume
9
Tăiați polenta în 12 pătrate și grătați până când sunt marcate, 2 până la 3 minute pe fiecare parte. Grătați creveții înveliți în prosciutto până când creveții sunt roz, 1 până la 2 minute pe fiecare parte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Prosciutto
1/2 Portocala, Coaja Proaspat Rasa
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu
Echipamente pe care le vei folosi
Fulgi De Legume
10
Serviți creveții pe pătrate de mămăligă, stropiți cu sosul de unt și garnisiți cu pătrunjel.