Păstârnac-Latkes de cartofi cu cremă de hrean
Păstârnac-Latkes de cartofi cu cremă de hrean este un vegetarian garnitură. O porție conține 248 calorii, 4G de proteine, și 11g de grăsime. Această rețetă servește 5 și costă 58 de cenți pe porție. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Hanuka. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Dacă aveți la îndemână ulei vegetal, piper, morcov și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Această rețetă este tipică bucătăriei evreiești. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 60%. Acest scor este solid. Încercați Latkes de cartofi-păstârnac cu hrean și mărar, Latkes de păstârnac cu Lox și cremă de hrean, și Latkes De Cartofi-Păstârnac pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Combinați smântâna și hreanul; acoperiți și răciți.
Combinați cartoful, păstârnacul și morcovul; răspândiți uniform pe mai multe straturi de prosoape de hârtie.
Se presară cu 3/4 linguriță sare; lăsați să stea 30 de minute. Acoperiți cu prosoape de hârtie suplimentare și apăsați în jos pentru a absorbi lichidul.
Puneți amestecul de păstârnac într-un castron mare.
Adăugați ceapa, făina și piperul; aruncați pentru a combina.
Preîncălziți cuptorul la 40
Împărțiți amestecul de păstârnac în 10 porții egale (aproximativ 1/4 cană pe porție), modelând fiecare într-o pastă groasă de 1/2 inch.
Încălziți 1 lingură de ulei într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu.
Adăugați 5 torturi; gatiti 2 minute pe fiecare parte sau pana se rumenesc.
Așezați chiftelele fierte pe o foaie de copt. Repetați procedura cu uleiul rămas și chiftelele nefierte.
Coaceți latkes la 400 timp de 20 de minute, întorcându-se după 10 minute.
Se presară uniform cu 1/4 linguriță de sare.
Se servește cu cremă de hrean.