Pâinea Multicereală consistentă ar putea fi doar pâinea pe care o căutați. Această rețetă face 24 de porții cu 156 calorii, 5g de proteine, și 3G de grăsime fiecare. Pentru 19 cenți pe porție, această rețetă acoperă 9% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Un amestec de semințe de in, sare, făină și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. Este adus la tine de retetele mele. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular destul de rău de 38%. Încercați Pâine Multigrain, Pâine Multigrain, și Pâine Multigrain pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Pentru a pregăti aluatul, gătiți 1 2/3 căni de lapte într-o cratiță grea la foc mediu-mare până la 180 sau până când se formează bule mici în jurul marginii (nu fierbeți).
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
3/4 Cană Plus 2 Linguri De Lapte Evaporat
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
2
Se ia de pe foc.
3
Combinați 2/3 cană de ovăz, germeni de grâu și făină de porumb într-un castron mare; se amestecă laptele opărit. Se răcește până se încălzește (100 până la 110).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Germeni De Grâu
File De Păstrăv De Lac (aproximativ Fiecare)
3/4 Cană Plus 2 Linguri De Lapte Evaporat
Cești De Mărimea Unei Gustări Piersici
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate Suplimentare
4
Lingurați ușor făina integrală de grâu în cupe de măsurare uscate; nivelați cu un cuțit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lingurita Drojdie Cu Crestere Rapida
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Cap De Aer
1 Rulou Galben Cu Fructe
5
Combinați 1 1/2 căni de făină de grâu și drojdie într-un bol, amestecând cu un bici.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare $ Piper Negru Proaspăt Măcinat
1 1/4 Cană Apă Caldă (112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
Cireșe Confiate Suplimentare
6
Adăugați amestecul de făină în amestecul de lapte; se amestecă bine pentru a se combina.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane Salvatoare
3/4 Cană Plus 2 Linguri De Lapte Evaporat
7
Adăugați apă și următoarele 7 ingrediente (prin sare) în amestecul de lapte; se amestecă până se omogenizează bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
3/4 Cană Plus 2 Linguri De Lapte Evaporat
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
8
Lingurați ușor făina universală în cupe de măsurare uscate; nivelați cu un cuțit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane Salvatoare
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Cap De Aer
1 Rulou Galben Cu Fructe
9
Adăugați 1/2 cană făină integrală de grâu și 2 1/2 căni făină universală în amestecul de lapte; se amestecă până se formează un aluat moale. Întoarceți aluatul pe o suprafață făinoasă; lăsați să se odihnească 5 minute. Frământați aluatul până când este neted și elastic (aproximativ 8 minute); adăugați suficientă făină rămasă, câte 1 lingură, pentru a preveni lipirea aluatului de mâini (aluatul se va simți lipicios).
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lingurita Drojdie Cu Crestere Rapida
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
3/4 Cană Plus 2 Linguri De Lapte Evaporat
10
Așezați aluatul într-un castron mare acoperit cu spray de gătit, întorcându-l pentru a acoperi. Acoperiți și lăsați să crească într-un loc cald (85), fără curenți de aer, 1 oră sau până la dublarea dimensiunii. (Apăsați două degete în aluat. Dacă rămâne indentarea, aluatul a crescut suficient.) Puneți aluatul în jos; acoperiți și lăsați să se odihnească 5 minute. Împărțiți în jumătate. Lucrând cu o porție la un moment dat (acoperiți aluatul rămas pentru a nu se usca), rulați fiecare porție într - un dreptunghi de 13 x 7 inci pe o suprafață făinoasă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tarhon Opțional
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Punch
Bomboane Life Savers
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate Suplimentare
11
Rulați fiecare dreptunghi strâns, începând cu o margine lungă, apăsând ferm pentru a elimina buzunarele de aer; ciupiți cusătura și se termină pentru a sigila.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane Life Savers
12
Așezați fiecare rolă, cu cusătura în jos, într - o tigaie de pâine de 8 x 4 inci acoperită cu spray de gătit. Acoperiți și lăsați să crească 1 oră sau până la dublarea dimensiunii. (Apăsați două degete în aluat. Dacă rămâne indentarea, aluatul a crescut suficient.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tarhon Opțional
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Bomboane Life Savers
Echipamente pe care le vei folosi
Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite
13
Preîncălziți cuptorul la 37
Echipamente pe care le vei folosi
Biscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți Graham
14
Pentru a pregăti toppingul, combinați 1 lingură de lapte și ou într-un castron mic; periați peste pâini.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3/4 Cană Plus 2 Linguri De Lapte Evaporat
Cireșe Confiate Suplimentare
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate Suplimentare
15
Combinați semințele de in, semințele de mac, meiul și 1 linguriță de ovăz într-un castron; srinkle amestec de semințe peste pâini.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Cocos, Prajit, Optional
Semințe De In
Mei
Cești De Mărimea Unei Gustări Piersici
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate Suplimentare
16
Coaceți la 375 timp de 15 minute. Reduceți căldura la 350 și coaceți 20 de minute sau până când pâinile sunt rumenite pe fund și sună gol când sunt bătute.
Echipamente pe care le vei folosi
Biscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți Graham
17
Scoateți din tigaie; se răcește pe rafturi de sârmă.