Pumpkin Pie Creme Brulee ar putea fi doar Mediterana rețetă pe care o căutați. Această rețetă servește 10. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 6g de proteine, 47G de grăsime, și un total de 599 calorii. Pentru $1.88 pe portie, această rețetă acoperă 13% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați nuci pecan, piure de dovleac, ghimbir praf și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Este perfect pentru Ziua Recunostintei. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 55 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 29%. Acest scor este destul de rău. Încercați Cremă de ciocolată albă Brulee cu căpșuni {cremă brulee Kit Giveaway}, Placinta Cu Dovleac Cr Oktime Br Oktime Oktime, și Pumpkin Pie Creme Brulee pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Preîncălziți cuptorul la 300 de grade F. Faceți crusta: în vasul unui robot de bucătărie echipat cu lama metalică, pulsați biscuiții și nucile pecan până la măcinarea fină, 6 până la 10 impulsuri.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pentru Legare
16 Napolitane Miniaturale Cu Vanilie
3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
Zahăr Galben și Stropi Asortați
2
Adăugați untul topit și zahărul brun și pulsul pentru a combina. Apăsați amestecul în fund și 1/2 inch pe laturile a zece ramekins de 6 uncii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciocolată Semidulce Sau Ciocolată Neîndulcită, Tocată
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată
3
Puneți ramekinele într-un vas mare de copt sau tigaie și coaceți orb în cuptor, 10 până la 12 minute.
Echipamente pe care le vei folosi
1-1/2 Litri De înghețată Cu Fursecuri și Cremă, înmuiată
Zahăr Galben și Stropi Asortați
1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată
4
Scoateți și lăsați deoparte să se răcească.
1
Combinați 2 căni smântână, scorțișoara, nucșoara și ghimbirul într-o cratiță la foc mediu-mare. Înjumătățiți fasolea de vanilie pe lungime; răzuiți semințele cu un cuțit, apoi adăugați semințele și păstăia în cratiță. Se aduce la fierbere și se scoate de pe foc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Albusuri Pasteurizate (din Cutie), La Temperatura Camerei
înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare
1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce
1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Orz Alb Perlat
1 Rulou Galben Cu Fructe
2
Bateți gălbenușurile de ou cu zahărul granulat într-un bol până când zahărul este dizolvat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie
1/3 Cană Pudră De Cacao HERSHEY®'S
Echipamente pe care le vei folosi
Biscuiți Oreo Tăiați
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
3
Adăugați restul de 1 1/2 căni smântână și laptele în cratiță. Se amestecă încet amestecul de gălbenuș, apoi se strecoară crema printr-o sită înapoi în castron.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 3/4 Linguri De Făină Universală
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
3/4 Cană De Fursecuri Oreo Tocate
1/3 Cană Pudră De Cacao HERSHEY®'S
Echipamente pe care le vei folosi
Orz Alb Perlat
Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui
Biscuiți Oreo Tăiați
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
4
Bateți dovleacul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Colorant Alimentar Roșu și Galben, Dacă Se Dorește
Echipamente pe care le vei folosi
Biscuiți Oreo Tăiați
5
Împărțiți amestecul de dovleac între ramekins.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Colorant Alimentar Roșu și Galben, Dacă Se Dorește
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată
6
Turnați apă fierbinte în vasul de copt, cam la jumătatea laturilor ramekinelor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orz Alb Perlat
Echipamente pe care le vei folosi
1-1/2 Litri De înghețată Cu Fursecuri și Cremă, înmuiată
1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată
7
Coaceți până când crema începe să se stabilească, dar este încă puțin agitată la mijloc, 55 de minute până la 1 oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 3/4 Linguri De Făină Universală
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi Asortați
8
Scoateți din cuptor; scoateți ramekinele din Baia de apă și lăsați să se răcească la temperatura camerei. Acoperiți și refrigerați cel puțin 6 ore sau peste noapte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orz Alb Perlat
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată
Zahăr Galben și Stropi Asortați
9
Presărați ușor crema cu zahăr turbinado.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Turbinado Zahăr
3 3/4 Linguri De Făină Universală
10
Încălziți zahărul cu o torță de Butan până se caramelizează. Pentru a obține o crustă de zahăr caramelizată mai groasă, repetați, folosind doar o stropire ușoară de zahăr de fiecare dată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală
1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie
11
Lasă să se răcească.
12
În vasul unui robot de bucătărie echipat cu lama metalică, pulsați biscuiții și nucile pecan până la măcinarea fină, aproximativ 6 până la 10 impulsuri (3 secunde).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pentru Legare
16 Napolitane Miniaturale Cu Vanilie
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
13
Adăugați untul topit și zahărul brun și pulsul pentru a combina. Apăsați în partea de jos a unei tigaie cu formă de arc, a unui vas de copt sau a 8 (6 uncii) ramekins.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciocolată Semidulce Sau Ciocolată Neîndulcită, Tocată
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Frișcă și Migdale Feliate Prăjite
1-1/2 Litri De înghețată Cu Fursecuri și Cremă, înmuiată
1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată