Puiul lui Big Bob Gibson cu sos alb de grătar

Pui Big Bob Gibson cu sos de gratar alb ar putea fi doar American rețeta pe care o căutați. Această rețetă servește 15. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 0g de proteine, 26g de grăsime, și un total de 241 calorii. Pentru 20 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 2% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Ziua Tatălui va fi și mai special cu această rețetă. Dacă aveți la îndemână suc de mere, maioneză, hrean și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 18%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare includ Puiul lui Big Bob Gibson cu sos alb de grătar, Big Bob Gibson ' s Bar-sos alb B-Q, și Sos de grătar alb Alabama de la Big Bob Gibson.
Instrucțiuni
Aprindeți un grătar cu gaz. Înfășurați așchii de lemn de hickory în folie rezistentă și străpungeți pachetul peste tot cu o frigăruie.
Adăugați pachetul de folie la grătar. Acoperiți și lăsați așchii de lemn să înceapă să fumeze, aproximativ 5 minute.
Ungeți puiul cu ulei și condimentați generos cu sare și piper. Grătiți puiul, acoperit, la foc moderat, întorcând și schimbând bucățile ocazional, până când sunt ușor carbonizate și fierte, 35 până la 40 de minute.
Transferați pe un platou.
Într-un castron mediu, bateți maioneza cu oțetul, sucul de mere, hreanul, sucul de lămâie și cayenne și condimentați cu 1 linguriță de piper negru și 1/2 linguriță de sare.
Transferați sosul de grătar într-un ulcior și serviți cu puiul.