Pentru $1.9 pe portie, această rețetă acoperă 15% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 8g de proteine, 40g de grăsime, și un total de 608 calorii. Această rețetă servește 6. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Un amestec de praf de copt, broiler-friteuză, chablis și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 35%. Acest scor nu este atât de super. Încercați Supa de pui a lui Einat Admony cu Gondi (găluște iraniene de pui și naut), Chicken Shui Jiao (găluște de pui fiert), și Pui și găluște pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Presărați puiul cu cimbru, 1/2 linguriță sare și 1/2 linguriță piper. Gatiti in 2 linguri de ulei incins intr-un cuptor olandez la foc mediu-mare 8 minute, intorcandu-se la rumenit pe toate partile. Se amestecă bulionul și vinul; se aduce la fierbere. Acoperiți, reduceți căldura și fierbeți 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pui întreg
Piper
Bulion
Cimbru
Sare
Vin
Ulei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Cuptor Olandez
2
Scurgeți puiul, rezervând amestecul de bulion. Ștergeți picăturile din tigaie cu un prosop de hârtie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pui întreg
Bulion
Echipamente pe care le vei folosi
Prosoape De Hârtie
Tigaie
3
Călește ceapa în 1 lingură ulei fierbinte într-o tigaie la foc mediu-mare 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă
Ulei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
4
Se adaugă usturoiul; se sotează 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi
5
Topiți margarina în cuptorul olandez la foc mic; adăugați 1/4 cană de făină, amestecând până se omogenizează. Gatiti 1 minut, amestecand constant.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Margarină
Făină Pentru Toate Scopurile
Echipamente pe care le vei folosi
Cuptor Olandez
6
Adăugați amestecul de bulion rezervat; gatiti la foc mediu, amestecand continuu, pana cand amestecul este usor ingrosat si bule. Se amestecă frisca.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frișcă
Bulion
7
Adăugați amestecul de pui și ceapă în amestecul de bulion; aduceți la fierbere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pui întreg
Bulion
Ceapă
8
Combinați 1 1/3 căni de făină, praful de copt și restul de 1/2 linguriță de sare și 1/4 linguriță de piper; tăiați scurtarea cu un blender de patiserie până când amestecul este sfărâmicios.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Praf De Copt
Scurtarea
Piper
Făină Pentru Toate Scopurile
Sare
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu
9
Adăugați lapte; se amestecă cu o furculiță până când ingredientele uscate sunt umezite. Aruncați aluatul cu linguri mari în amestecul de bulion fierbinte; acoperiți, reduceți focul la mediu-mic și fierbeți 20 de minute sau până când găluștele sunt gata.