Rețeta de pui și brânză enchiladas Verdes ar putea satisface pofta mexicană în aproximativ 1 oră și 15 minute. Această rețetă face 4 porții cu 805 calorii, 47G de proteine, și 41G de grăsime fiecare. Pentru $3.09 pe portie, această rețetă acoperă 35% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați tortilla de porumb, jalapeincormalo, brânză Cheddar ascuțită și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Funcționează bine ca un fel principal destul de scump. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 71%. Acest scor este bun. Încercați PUI ENCHILADAS VERDES, Pui Enchiladas Verdes, și Pui Enchiladas Verdes pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Preîncălziți cuptorul la 35
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată
2
Într-o tigaie mare, adâncă, cu apă clocotită, gătiți tomatillos și jalapeo decorticate la foc moderat până se înmoaie, aproximativ 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cum Ar Fi Pepitele
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
3
Scurgeți tomatillos și jalapeo, apoi transferați-le într-un blender și piure până când salsa verde este netedă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Can) Canned Salsa Verde
Cum Ar Fi Pepitele
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu
4
Ștergeți tigaia și încălziți 1/4 cană de ulei de măsline în ea.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New York
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
5
Adăugați salsa și aduceți la fierbere la foc moderat. Se condimentează cu sare și piper. Lingurați câteva linguri de salsa în fiecare dintre cele două vase de copt superficiale de 5 pe 10 inci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Dientes De Ajo
6
Într-o tigaie medie, încălziți 1/4 inch de ulei de măsline până la sclipire. Folosind clești, înmuiați o tortilla în uleiul fierbinte până când este acoperită și gătiți la foc mediu, rotind o dată, până când este flexibilă, aproximativ 10 secunde. Cu cleștele, ridicați cu grijă tortilla din ulei și înmuiați-o în salsa fierbinte, asigurându-vă că acoperiți ambele părți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New York
Chiftele De Pui Vegetariene Congelate
Dientes De Ajo
1 Ardei Morita Uscat
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită
7
Transferați tortilla pe o farfurie mare. Repetați cu tortilele rămase, stivuindu-le pe farfurie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chiftele De Pui Vegetariene Congelate
8
Aranjați 8 tortilla pe o suprafață de lucru și lingurați puiul mărunțit în centrul fiecăruia; condimentează cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Recipient Ceapa Tocata
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Chiftele De Pui Vegetariene Congelate
9
Rotiți tortilele în cilindri liberi și transferați-le într-unul dintre vasele de copt pregătite, cu cusătura în jos. Repetați cu tortilele rămase, umplându-le cu brânza Cheddar mărunțită. Puneți salsa verde rămasă peste enchiladas și presărați-le cu fresca queso sfărâmată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Brânză Cheddar Mărunțită
Queso Fresco
Can) Canned Salsa Verde
Chiftele De Pui Vegetariene Congelate
10 Chifle Albe Pentru Cină
10
Coaceți aproximativ 30 de minute până când enchiladele sunt fierbinți și salsa clocotește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dientes De Ajo
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată
11
Serviți enchiladele cu smântână, pene de tei, coriandru, ceapă, roșii și queso fresco suplimentar pe lateral.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Queso Fresco
Pană De Var
3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe
1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul sunt alegerile mele de top pentru Mexican. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Ai putea încerca Adelsheim Pinot Noir (jumătate de sticlă). Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,8 din 5 stele și un preț de aproximativ 20 de dolari pe sticlă.