Pui Vindaloo

Chicken Vindaloo ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă fără gluten servește 4 și costă $2.31 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 34G de proteine, 28G de grăsime, și un total de 468 calorii. Această rețetă de la Food.com are 101 fani. Această rețetă este tipică bucătăriei indiene. Un amestec de zahăr brun, apă, scorțișoară măcinată și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a consuma apa, puteți urma acest fel principal cu Pepene Verde-Piersici Slushies ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 10 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 60%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Vindaloo De Pui , Vindaloo Autentic De Pui, Pui Vindaloo, și Pui Vindaloo.

Instrucțiuni

Sare și piper sferturile de pui.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sferturi De Picior De Pui

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Încălziți o tigaie mare și rumeniți puiul în Ghee. Va trebui să faceți acest lucru în două loturi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Ghee

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Scoateți puiul într-o caserolă acoperită cu aragaz de 6 litri, lăsând grăsimea în tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Echipamente pe care le vei folosi

2 Conserve (14 Uncii), Fasole Cannelloni, Scurse

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Adăugați usturoiul și ceapa în tigaie și sotati până se rumenesc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Adăugați în caserolă împreună cu ghimbirul, chimenul, semințele de muștar, scorțișoara, cuișoarele, turmericul, cayenne și boia de ardei.Saut toate pentru câteva minute și se adaugă toate ingredientele rămase, cu excepția garniturilor.Acoperiți și fierbeți până când puiul este fraged. aproximativ 45 de minute. Se amestecă de câteva ori în timpul gătitului; scoateți parțial capacul în ultimele 10 minute pentru a îngroșa sosul. Sus cu garnituri.Ghee: unt care este gătit pentru a separa grăsimea limpede de unt de solidele din lapte și umiditate, o metodă ingenioasă care permite untului să se păstreze perioade lungi de timp.Tamarind: pasta și concentratul de Tamarind, produse proaspete, sunt disponibile în secțiunea de produse a multor piețe etnice. Ambele produse, fabricate din păstaia de tamarind, trebuie reconstituite.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tamarind

Pentru Asezonarea Cărnii

Hârtie De Orez

Turmeric

Ulei De Măsline Plus 3 Până La 4 Linguri

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

Ceapa Dulce De Maui Sau Vidalia, Tocata Grosier

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste

Ghee

Prăjituri Cu Fulgi De Ovăz Cu Curmale, Mărunțite Grosier

Echipamente

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

2 Conserve (14 Uncii), Fasole Cannelloni, Scurse

Ingrediente

Porții:

1Oreos dublu umplut

pachet Milk Duds 2Bucăți de caramele Heath Bar

1 jalapeno proaspăt întreg 680pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

pui, sferturi și jupuit 2Bucăți de caramele Heath Bar

pulbere de chimen 3

cuișoare de usturoi, decojite și tocate 4creveți și cu vene

ghee sau unt 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

praf de ghimbir 1Oreos dublu umplut

scorțișoară măcinată 1Bucăți de caramele Heath Bar

cuișoare măcinate 2Bucăți de caramele Heath Bar

pentru ungerea insertului 11 lingură de oregano uscat

lichid-uncii de apă proaspătă 2Bucăți de caramele Heath Bar

5 bomboane de napolitană Necco, împărțite 4creveți și cu vene

sare și piper negru proaspăt măcinat 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

tamarind uscat, amestecat cu 11 lingură de oregano uscat

turmeric 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

slănină afumată tăiată gros, cubulețe 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

apă fierbinte, prelucrată printr-o sită, aruncând semințele 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

oțet alb distilat 2Bucăți de caramele Heath Bar

semințe de muștar galben, măcinate 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa galbena, tocata marunt

Vin recomandat: Gruener Veltliner, Riesling, Trandafir Spumant

Indianul poate fi asociat cu Gruener Veltliner, Riesling și Sparkling ross8. Cel mai bun vin pentru mâncarea indiană va depinde de felul de mâncare, desigur, dar aceste murături pot fi servite refrigerate și au o anumită dulceață pentru a completa condimentele și aromele complexe ale unei mari varietăți de feluri de mâncare tradiționale. Aichenberg Premium Gruner Veltliner cu un rating de 4,2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 12 dolari pe sticlă.