Pui Tikka Masala

Pui Tikka Masala
Puiul Tikka Masala ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 6 porții cu 455 de calorii , 24 g de proteine și 34 g de grăsime fiecare. Pentru 2,19 USD per porție , această rețetă acoperă 17% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți ulei vegetal, usturoi, coriandru măcinat și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Este o rețetă prietenoasă cu bugetul pentru fanii mâncărurilor indiene. Această rețetă de la Foodnetwork are 3 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 15 minute . Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten și cetogenă . Toate lucrurile luate în considerare, am decis că această rețetă merită un scor de 51% . Acest scor este destul de bun. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Chicken Tikka Masalan Indian , Cremy Chicken Tikka Masala și Easy Chicken Tikka Masala .

Instrucțiuni

1
Se presară bucățile de pui cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Coji De CannelloniCoji De Cannelloni
2
Combinați iaurtul cu boia de ardei, coriandru, chimen, cayenne, coaja de lămâie, scorțișoară, usturoi și ghimbir într-un castron.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Nonpareils ArgintiiNonpareils Argintii
2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu
înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentareînghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare
1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt
Lichid-uncii De Apă ProaspătăLichid-uncii De Apă Proaspătă
Crumble De Carne Vegetariană CongelatăCrumble De Carne Vegetariană Congelată
1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce
1/4 Cană De Iaurt Cu Căpșuni1/4 Cană De Iaurt Cu Căpșuni
Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 TocatăCeapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Acoperite Cu Ciocolată, Cum Ar Fi M&M'sBomboane Acoperite Cu Ciocolată, Cum Ar Fi M&M's
3
Se amestecă bine, apoi se toarnă într-o pungă de plastic resigilabilă.
Echipamente pe care le vei folosi
Tăiat în Fâșii De 1,2 CmTăiat în Fâșii De 1,2 Cm
4
Adăugați bucăți de pui și agitați pentru a acoperi toate bucățile uniform.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coji De CannelloniCoji De Cannelloni
Zahăr Roșu GrosierZahăr Roșu Grosier
5
Se pune la frigider si se lasa la marinat 1 ora.
6
Încinge un grătar la mare. Ștergeți grătarele cu un prosop de hârtie tamponat cu ulei pentru a crea o suprafață antiaderență.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în SferturiTortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
7
Scoateți puiul din marinată și ștergeți orice exces. Bucățile de pui la grătar până sunt bine marcate, 3 până la 4 minute pe fiecare parte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coji De CannelloniCoji De Cannelloni
1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi
Vinete Mici, Curățate De Coajă și Tăiate CubulețeVinete Mici, Curățate De Coajă și Tăiate Cubulețe
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
8
Scoateți pe o farfurie și lăsați deoparte.
9
Pentru sos: Puneți un cuptor olandez la foc mediu. (Ca alternativă, puteți găti într-o oală sub presiune. Pur și simplu reduceți timpul de gătire la jumătate și gătiți la foc mediu cu presiune medie.) Se unge cu ulei și se adaugă untul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
10 Catei De Usturoi, Intregi10 Catei De Usturoi, Intregi
1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns
10
Adăugați usturoiul și ceapa. Gătiți până când devine translucid și parfumat, 3 până la 4 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Crumble De Carne Vegetariană CongelatăCrumble De Carne Vegetariană Congelată
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
11
Adăugați pasta de roșii, boia de ardei și garam masala. Gatiti 2-3 minute pentru a praji condimentele si gatiti pasta de rosii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Garam MasalaGaram Masala
Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru ServirePâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire
Lichid-uncii De Apă ProaspătăLichid-uncii De Apă Proaspătă
Chipsuri De Scorțișoară VietnamezăChipsuri De Scorțișoară Vietnameză
4 Până La 6 Piepți De Pui Cu Os și Piele4 Până La 6 Piepți De Pui Cu Os și Piele
12
Adăugați roșiile zdrobite, oțetul și bucățile de pui la grătar. Se amestecă bine și se fierbe până când puiul este fraged, 25 până la 30 de minute. Terminați sosul cu smântâna groasă. Se condimentează cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Nucsoara, Macinata, Plus Altele, Pentru CondimentareNucsoara, Macinata, Plus Altele, Pentru Condimentare
Pui La GratarPui La Gratar
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)
Vinete Mici, Curățate De Coajă și Tăiate CubulețeVinete Mici, Curățate De Coajă și Tăiate Cubulețe
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau ProsciuttoFelii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
13
Se ornează cu coriandru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm
14
Asortarea vinului la masă: Riesling sec sau vin spumant
Ingrediente de care veți avea nevoie
Vin SpumantVin Spumant
Riesling UscatRiesling Uscat
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
DificultateExpert
Gata În2 hrs, 15 m.
Porții6
Scor De Sănătate9
Bucătăriiindianasiatic
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista