Pui Spedini

Rețeta de pui Spedini poate fi făcută în aproximativ 1 oră și 30 de minute. Pentru $3.14 pe portie, primești un fel principal care servește 6. O porție conține 804 calorii, 45g de proteine, și 55g de grăsime. Un amestec de făină, ceapă, parmezan și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este adus la tine de Foodnetwork. Cu o lingură scor de 56%, acest fel de mâncare este bun. Încearcă Spedini de porc cu ciuperci și Bruschetta, I Ain ' t Chicken Chicken: piept de pui prăjit crocant cu portocală și Cardamom, și I Ain ' t Chicken Chicken: piept de pui prăjit crocant cu portocală și Cardamom pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pentru pui și umplutură: Preîncălziți cuptorul la 375 grade F.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Procesează Brânză Americană, Tăiată Fâșii

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Într-o cratiță, încălziți 1 lingură de ulei la foc mediu-mare timp de 2 minute. Apoi adăugați roșiile și ceapa și amestecați. Gatiti acest amestec pana se inmoaie, 4 pana la 5 minute. Se condimentează cu sare și piper și se termină cu pătrunjel tocat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch

1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Nuci Pecan Tocate, Optional

Se ia de pe foc, se amestecă și se lasă să se răcească.

Scurgeți orice exces de lichid.

Feliați un buzunar în fiecare sân din zona superioară de lângă tambur cu trei sferturi în sân spre vârf. Umpleți fiecare buzunar cu aproximativ 2 linguri de umplutură și pat plat pentru a asigura o gătire uniformă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Procesează Brânză Americană, Tăiată Fâșii

Încălziți o tigaie antiaderentă sigură la cuptor la foc mediu-mare cu restul de 1 lingură de ulei de măsline timp de 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Presărați sânii cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Adăugați sânii în tigaie, mai întâi pe partea pielii și lăsați să se prăjească până când pielea se rumeneste, 2 până la 3 minute. Întoarceți și gătiți pe a doua parte timp de 2 minute, apoi puneți-l în cuptor și terminați timp de 8 până la 10 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Lăsați puiul să se odihnească până la placare; păstrați uleiul în tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Puneți din nou tigaia de pui încălzită la foc mediu și adăugați ceapa. Gatiti, amestecand, pana se inmoaie, 3 pana la 4 minute. În cele din urmă, reduceți focul la minim, adăugați sosul de roșii și amestecați să se încălzească timp de 3 până la 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă, Zaruri Fine (se Păstrează Pentru Garnitura Finală)

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Adăugați pastele, amestecați și încălziți. Sosul pastelor ar trebui să dureze 3 până la 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

Adăugați parmezanul și amestecați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

Porționați pastele pe farfurii individuale și acoperiți cu un piept umplut. Acoperiți cu puțină cremă de parmezan și stropiți cu ulei de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

Roșii De Soare Nu

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

Se ornează cu pătrunjel.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil

Într-o cratiță la foc mediu-mare, adăugați untul și gătiți până se topește. Reduceți focul la mediu, adăugați făina și gătiți, amestecând, pentru a crea un roux; gatiti pana cand rouxul are o culoare blond PAL. Reduceți focul la minim, adăugați laptele și gătiți, amestecând, până se îngroașă. La final, adăugați brânza în amestecul de lapte câte o cană pe rând, amestecând până când toată brânza a fost adăugată și bine amestecată. Gustați și condimentați cu sare și piper, apoi scoateți-l de pe foc. Continuați să amestecați pentru a asigura consistența și pentru a lăsa amestecul să se răcească.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie