Pui Simplu Prăjit Lent
Puiul simplu prăjit lent ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete pentru felul principal. Această rețetă servește 1 și costă 10,02 USD pe porție. O porție conține 2157 calorii, 165g de proteine, și 132g de grăsime. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți la îndemână pui, ceapă, boia și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primal dieta. Este adus la tine de Allrecipes. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 4 ore și 20 de minute. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular solid de 75%. Încercați Pui Simplu Fript, Pui Simplu Fript, și Pui Simplu Fript pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Preîncălziți un cuptor la 250 de grade F (120 de grade C).
Combinați boiaua, piperul negru, sarea de usturoi, pătrunjelul și maghiranul într-un castron mic.
Se toarnă vinul roșu într-o tigaie cu capac; pus deoparte.
Așezați țelina și ceapa sfărâmată în cavitatea puiului. Frecați puiul cu amestecul de condimente rezervat și puneți-l în tigaia de prăjire.
Acoperiți și coaceți puiul în cuptorul preîncălzit până când nu mai este roz la os și sucurile curg limpede, 4 până la 5 ore. Un termometru cu citire instantanee introdus în cea mai groasă parte a coapsei, lângă os, ar trebui să citească 180 de grade F (82 de grade C).
Scoateți puiul din tigaie, acoperiți cu o foaie dublată de folie de aluminiu și lăsați să se odihnească într-o zonă caldă timp de 10 minute înainte de servire.