Pui prăjit sudic
Reteta de pui prăjit de Sud ar putea satisface pofta de Sud în jurul valorii de 50 minute. Această rețetă face 8 porții cu 365 calorii, 31g de proteine, și 17g de grăsime fiecare. Pentru $1.16 pe portie, această rețetă acoperă 16% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de ulei de arahide, tobe de pui, lapte și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Funcționează bine ca un fel principal destul de ieftin. 70 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 64%, ceea ce e bine. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Pui Prăjit Sudic, Cel Mai Bun Pui Prăjit Din Sud, și Pui Prăjit Sudic.
Instrucțiuni
Încălziți cuptorul la 200C / 180C ventilator / gaz
Puneți puiul într-un bol și turnați peste lapte. Puneți făina și condimentele într-o pungă mare de plastic și adăugați un vârf mare de sare și o măcinare bună a piperului.
Încălziți jumătate din ulei într-o tigaie mare. Scoateți jumătate din pui din lapte, scuturați orice exces și puneți în punga cu făină condimentată. Țineți partea superioară închisă și agitați bine. Ridicați piesele și scuturați orice exces, dar nu faceți acest lucru prea tare sau veți ajunge fără acoperire. Coborâți bucățile în ulei și prăjiți pe fiecare parte până când auriu și crocant nu exagerați, deoarece puiul este copt în continuare și se va rumeni în continuare. Folosiți clești pentru a întoarce puiul și încercați să nu rupeți acoperirea.
Transferați într-un set de rafturi într-o formă de prăjire. Repetați cu restul de pui.
Coaceți timp de 30 de minute până când este gătit verificați o tobă și o coapsă cu o frigăruie mai mult timp, dacă aveți nevoie.