Pui Prăjit Suculent
Dacă aveți în jur 2 ore pentru a petrece în bucătărie, suculent friptură de pui ar putea fi un remarcabil fără gluten, fără lactate, paleolitic și primar rețetă pentru a încerca. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 31g de proteine, 26g de grăsime, și un total de 368 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 1,37 USD pe porție. O mulțime de oameni au făcut această rețetă, iar 302 ar spune că a lovit locul. Funcționează bine ca un fel principal accesibil. Un amestec de pui, cimbru, sare de mare și piper și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Acesta este adus la tine de Allrecetes. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 60%, care este destul de bun. Rață Prăjită Umplută Suculentă Cu Sos Balsamic De Cireșe, Pui Copt Suculent, și Parmezan Suculent De Pui sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.
Instrucțiuni
Preîncălziți un cuptor la 425 grade F (220 grade C).
Combinați coaja de lămâie, rozmarinul, cimbru și usturoiul tocat într-un castron mic; se amestecă uleiul de măsline, apoi se condimentează după gust cu sare și piper.
Separați pielea din jurul sânului și coapselor de carne. Frecați amestecul de plante pe carne, sub piele.
Tăiați lămâia zestată în jumătate și puneți jumătate din lămâie în cavitatea puiului împreună cu căței de usturoi întregi.
Așezați puiul într-o tigaie de prăjire și stoarceți jumătatea de lămâie rămasă uniform pe pielea puiului.
Coaceți puiul în cuptorul preîncălzit până când nu mai este roz la os și sucurile curg limpede, aproximativ 1 oră, 35 de minute. Un termometru cu citire instantanee introdus în cea mai groasă parte a coapsei, lângă os, ar trebui să citească 180 de grade F (82 de grade C).
Scoateți puiul din cuptor, acoperiți cu o foaie dublă de folie de aluminiu și lăsați să se odihnească într-o zonă caldă timp de 10 minute înainte de a tăia.