Pui prajit cajun Country
Cajun Country Fried Chicken durează aproximativ 25 de minute de la început până la sfârșit. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 31 g de proteine, 9 g de grăsimi și un total de 272 de calorii. Pentru 1,33 USD per porție, această rețetă acoperă 18% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 10. Dacă aveți la îndemână condimente lămâie-piper, lapte, ulei și alte câteva ingrediente, o puteți face. Doar câțiva oameni le-a plăcut foarte mult acest fel principal. 1 persoană a considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Este o rețetă la preț rezonabil pentru fanii mâncărurilor din sud. Vă este adus de Taste of Home. Toate lucrurile luate în considerare, am decis că această rețetă merită un scor de 54%. Acest scor este destul de bun. Pui prăjit de țară, Pui prăjit de țară cu sos – 7 puncte și Friptura de pui prăjită cu sos de țară sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.
Instrucțiuni
Într-un castron mare, combinați laptele și 1 lingură de condimente cajun; adauga pui. Acoperiți și lăsați la frigider pentru cel puțin 2 ore.
Într-o pungă mare de plastic resigilabilă, combinați făina, lămâia-piper, sarea de usturoi și condimentele Cajun rămase.
Scurgeți puiul și aruncați amestecul de lapte.
Puneți puiul în amestecul de făină și agitați pentru a se acoperi.
Într-o tigaie, încălziți 1/4 inch de ulei; prăjiți puiul timp de 7-8 minute sau până când sucurile curg limpede.
Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel
Fried Chicken funcționează foarte bine cu Riesling, Vin spumant și Zinfandel. În general, există câteva reguli care te vor ajuta să asortezi vinul cu mâncarea din sud. Riesling-ul sau vinul alb spumant, prietenos cu mâncarea, se potrivesc cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este grozav cu preparate la grătar. Taittinger Brut La Francaise cu un rating de 4,3 din 5 stele pare a fi o potrivire bună. Costă aproximativ 45 de dolari pe sticlă.
Taittinger Brut La Francaise
Această șampanie este un amestec de aproximativ 30 de podgorii Chardonnay și Pinot Noir, respectiv 40% și 60% din total, din mai multe recolte de struguri perfect copți.