Puiul Poșat în stil Restaurant ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde colecția de feluri principale. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, fără lactate și prietenoasă cu fodmap are 138 calorii, 24g de proteine, și 3G de grăsime pe porție. Această rețetă servește 2 și costă 1,18 USD pe porție. O mulțime de oameni au făcut această rețetă, iar 769 ar spune că a ajuns la fața locului. Dacă aveți piept de pui, folie de plastic, câteva sare și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 30 minute. Vă este adus prin simple rețete. Cu o lingură scor de 0%, acest fel de mâncare este foarte rău (dar încă fixabil). Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Pui În Stil Restaurant 65, Pui Mongol, În Stil Restaurant, și Salată De Pui În Stil Restaurant.
Instrucțiuni
1
Tăiați grăsimea și acoperiți bucățile de pui în suc de lămâie, sare și ierburi: tăiați toată grăsimea din pieptul de pui și feliați-o pe lungime. Într-un castron mic amestecați sucul de lămâie, sarea și ierburile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/4 Căni De Semințe De Dovleac Verzi Neprăjite, Cum Ar Fi Pepitele
Coji De Cannelloni
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
2
Adăugați bucățile de pui și acoperiți peste tot cu amestecul de suc de lămâie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coji De Cannelloni
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
3
Lăsați bucățile de pui să stea în sucul de lămâie în timp ce încălziți apa în pasul următor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coji De Cannelloni
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
4
Aduceți o oală cu apă (2 1/2 litri de apă, oală de 4 litri) la foc mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoi
5
Rulați puiul în folie de plastic:
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi
6
Întindeți o foaie lungă de folie de plastic de cel puțin două ori mai lungă decât feliile de piept de pui.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piept De Pui Feliat
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi
7
Așezați 1 fâșie de pui pe folia de plastic, în mijloc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi
8
Rulați bine puiul în folia de plastic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi
9
Comprimați cât mai mult aer din pui pe măsură ce îl rotiți. Odată ce puiul este înfășurat, rotiți-l pe placa de tăiere sau pe blat de mai multe ori pentru a strânge și mai mult cilindrul. Legați capetele libere ale foliei de plastic împreună într-un nod dublu. Repetați cu a doua bandă de pui.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Placă De Tăiere
Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi
10
Puneți puiul în apă fierbinte: odată ce apa a atins un foc mare, opriți focul (păstrați oala pe arzător) și aruncați cilindrii de pui înfășurați în oală. Acoperiți oala și lăsați puiul să se absoarbă timp de 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoi
11
Puiul ar trebui să fie gătit până atunci. (Dacă, dintr-un anumit motiv, puiul nu este gătit, de exemplu, dacă utilizați sâni mai mari decât cei solicitați sau dacă utilizați pui congelat care nu s-a dezghețat destul înainte de a începe gătitul, puteți pune oricând puiul înapoi în lichidul de braconaj pentru încă câteva minute.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
12
Pentru a servi, tăiați capetele legate ale foliei de plastic și desfaceți. Rețineți că va exista niște suc în interiorul foliei de plastic cu puiul, care are multă aromă. Așadar, s-ar putea să doriți să desfaceți bucățile de pui peste un castron sau ceva pentru a prinde sucul, pe care apoi îl puteți turna peste pui dacă doriți. Sau serviți puiul cu un sos la alegere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coji De Cannelloni
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
1 Lingură Zahăr Roșu Grosier
Măruntaie și Os De Gât De Curcan
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat