Pui Pad Thai

Name: Pui Pad Thai
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: thailandez, asiatic
Ingredients: 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 3 picături de sos de soia; 0 Bucăți de caramele Heath Bar fulgi de chili; 2 mari ouă, bătute; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil sos de pește; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm cuișoare medii de usturoi, tocate (aproximativ; 4 limes, tăiate în pene pentru garnitură; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil uncii de zahăr de palmier, ras (aproximativ; 158 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil arahide prăjite neprăjite, tocate mărunt; 340 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. fidea uscată de orez, înmuiată în apă rece timp de 30 de minute, scursă; 1 buchet scallions, tăiate în lungimi de 1 inch; 6 ceapă eșalotă, tocată mărunt; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil creveți mici uscați, înmuiați în apă fierbinte timp de 15 minute și scursi; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. piept de pui fără piele, dezosat, tăiat cu grăsime vizibilă și tăiat în benzi groase de 1/4 inch; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pulpă de tamarind; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei vegetal, divizat

Reteta de Pui Pad Thai ar putea satisface pofta ta asiatică în aproximativ 45 minute. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lactate are 997 calorii, 42G de proteine, și 45g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 4. Pentru $3.84 pe portie, această rețetă acoperă 35% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel principal. 583 de persoane au fost impresionate de această rețetă. Dacă aveți la îndemână arahide neprăjite, fulgi de chili, sos de pește și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma ouăle, puteți urma acest fel principal cu Tortul de roșii cu ciocolată al lui Rose Levy Beranbaum cu Ganache misterios ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 91%. Acest scor este uimitor. Încercați Spaghetti Squash Pad Thai cu pui-Paleo, Pad Thai Zoodles, și Pad vegetarian Thai cu Zoodles pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Înmuiați tamarindul în apă fierbinte timp de 15 minute. Se strecoară și se rezervă sucul, apăsând pe pulpă pentru a extrage cât mai mult lichid posibil. Într-un castron mic, combinați sucul de tamarind strecurat, sosul de pește și zahărul de palmier.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Tamarind

Sos De Pește

Zahăr De Palmier

Tamarind

Cafea Fierbinte Tare Caldă

1 Lingură Zahăr Roșu Grosier

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Așezați puiul în castron și aruncați cu 2 linguri de amestec de sos de pește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Pește

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

În wok sau tigaie antiaderentă de 12 inci, încălziți 4 linguri de ulei la foc mediu până când sclipesc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

Adăugați șalotă și gătiți până abia începe să se înmoaie, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă

Adăugați usturoi și gătiți până la parfum, aproximativ 30 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Creșteți căldura la mediu-mare.

Adăugați 3 linguri de ulei și pui (cu orice suc). Gatiti, amestecand, pana la fiert, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Se amestecă creveții uscați și fulgii de chili și se fierbe timp de 30 de secunde. Se amestecă tăiței și amestecul de sos de pește rămas. Gatiti, aruncand, pana cand amestecul este bine acoperit si sosul s-a ingrosat usor, aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch

Creveți Uscați

Sos De Pește

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Împingeți amestecul în partea laterală a tigaiei și adăugați uleiul de lingură rămas în partea goală a tigaiei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați ouăle bătute și gătiți, amestecând și rupând în bucăți mici cu spatula, până când sunt fierte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri

Echipamente pe care le vei folosi

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Aruncați germeni, arahide și scallions. Gatiti, aruncand continuu, pana se incalzeste, aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

1 Pachet (8 Uncii) De Biscuiți Cu Ceai (cum Ar Fi Biscuiții Marie)

Varză

Serviți imediat cu pene de var pe lateral.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pană De Var

Echipamente

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Creveți Sotați, Decojiți

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Ingrediente

Porții:

4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

3 picături de sos de soia 0Bucăți de caramele Heath Bar

fulgi de chili 2mari

ouă, bătute 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

sos de pește 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

cuișoare medii de usturoi, tocate (aproximativ 4

limes, tăiate în pene pentru garnitură 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

uncii de zahăr de palmier, ras (aproximativ 1581 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

arahide prăjite neprăjite, tocate mărunt 3401 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

fidea uscată de orez, înmuiată în apă rece timp de 30 de minute, scursă 1buchet

scallions, tăiate în lungimi de 1 inch 6

ceapă eșalotă, tocată mărunt 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

creveți mici uscați, înmuiați în apă fierbinte timp de 15 minute și scursi 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

piept de pui fără piele, dezosat, tăiat cu grăsime vizibilă și tăiat în benzi groase de 1/4 inch 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

pulpă de tamarind 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei vegetal, divizat

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegeri excelente pentru Thai. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Vinurile Botanica Mary Delany Chenin Blanc cu un rating de 5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 32 de dolari pe sticlă.