Pui Mole Poblano

Pui Mole Poblano ar putea fi doar sosul pe care îl căutați. Pentru $2.17 pe portie, această rețetă acoperă 21% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 501 calorii, 10g de proteine, și 30g de grăsime. Această rețetă servește 6. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 40 de minute. Un amestec de ceapă, suc de lămâie, ardei iute și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de nemaipomenită. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Cu o lingură scor de 60%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare includ Mole Poblano cu coapse de pui, Sos Clasic Mole Poblano Cu Pui, și Mole Poblano.

Instrucțiuni

Pentru aluniță: rupeți chilele ancho, anaheim și chipotle în bucăți mari și prăjiți-le într-o tigaie uscată la foc mediu până își schimbă puțin culoarea, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Chipotle In Sos Adobo, Tocat Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Puneți-le într-un castron cu stafidele și acoperiți-le cu apă fierbinte. Se înmoaie până se înmoaie, aproximativ 30 de minute. În aceeași tigaie la foc mediu, adăugați migdalele, semințele de susan, boabele de piper, bățul de scorțișoară, oregano și cimbru. Prăjiți timp de 2 minute, macinați într-o mașină de tocat condimente și adăugați pulberea într-un blender. În aceeași tigaie la foc mediu-mare se adaugă uleiul de măsline, ceapa, usturoiul și serrano. Gatiti pana se rumeneste usor, apoi adaugati rosiile. Gatiti pana cand legumele sunt inmuiate, aproximativ 10-15 minute, apoi adaugati la blender.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stoli Vanilie (optional Pentru A-i Da Lovitura)

5 Uncii De Ceață Tocată

Mănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și Cimbru

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Crostini Cu Usturoi, Optional

La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional

1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Creveți Sotați, Decojiți

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Adăugați ciocolata și chilii și stafidele înmuiate în blender împreună cu o parte din lichidul de înmuiere din chile. Puree, adăugând mai mult lichid de înmuiere după cum este necesar, pentru a face un sos neted. (Acest lucru face aproximativ 4 cani sos, reteta foloseste 2 cani, extra pot fi congelate).

Ingrediente de care veți avea nevoie

170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)

1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Se toarnă sucul de lămâie peste pui și se condimentează bine cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Încălziți 3 linguri de ulei de măsline într-o tigaie mare cu fund greu și rumeniți puiul pe toate părțile; scoateți puiul rumenit pe o farfurie lăsând uleiul în tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Se toarnă 2 căni de sos de aluniță în tigaia fierbinte și se fierbe aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați bulionul de pui și întoarceți bucățile de pui în tigaie. Se fierbe, acoperit, până când puiul este gătit, aproximativ 20 până la 25 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coji De Cannelloni