Pui la grătar vietnamez cu tăiței Vermicelli (Bun Ga nuong)

Pui la grătar vietnamez cu tăiței Vermicelli (Bun Ga nuong)
Rețeta pui la grătar vietnamez cu tăiței Vermicelli (Bun Ga nuong) ar putea satisface pofta ta vietnameză în aproximativ 45 minute. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lactate are 527 calorii, 14g de proteine, și 18g de grăsime pe porție. Pentru $2.02 pe portie, veți obține un curs principal care servește 6. Dacă aveți la îndemână pui, ceapă verde, castraveți și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma uleiul de canolan, puteți urma acest fel principal cu Cifre De Afaceri Cireșe-Caise ca desert. Persoana 21 a considerat că această rețetă este gustoasă și satisfăcătoare. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Al Patrulea Iulie. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 68%. Acest scor este solid. Încercați Char gât de porc la grătar cu fidea Vermicelli: Bun Thit Nuong, Grătar: carne de porc Vietnameză cu tăiței Vermicelli și Nuoc Cham, și Aripioare De Pui La Grătar Vietnameze-Canh Ga Nuong pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Marinarea puiului: tăiați grăsimea din jurul fundului sânului, dacă există. Spălați puiul și uscați-l folosind prosoape de hârtie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Echipamente pe care le vei folosi
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în SferturiTortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
2
Tăiați puiul în bucăți de 2 -". Condimentează cu sare kosher și chili roșu powder.In o pungă cu fermoar (sau un castron), combinați usturoiul, șalota, papaya, praful de copt, zahărul de palmier, lemongrass, ceapa verde și sosul de soia.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire
CeapăCeapă
Ghimbir întreg, ZdrobitGhimbir întreg, Zdrobit
Cartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii FiecareCartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii Fiecare
Elixirul GElixirul G
Zahăr De PalmierZahăr De Palmier
Friptură De Mușchi De Porc întreg, Fără ToppinguriFriptură De Mușchi De Porc întreg, Fără Toppinguri
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec
Crumble De Carne Vegetariană CongelatăCrumble De Carne Vegetariană Congelată
Ananas ObișnuitAnanas Obișnuit
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
3
Adăugați puiul. Agitați ușor punga pentru a acoperi carnea cu marinada (sau amestecați bine).
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Zahăr Roșu GrosierZahăr Roșu Grosier
4
Stropiți cu 1 lingură de ulei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
1
Scoateți puiul din frigider înainte de timp pentru a-l readuce la temperatura camerei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
2
Presărați carnea cu sare de condimente de ciuperci (sau sare obișnuită).într-o tigaie adâncă antiaderentă, periați aproximativ 2 linguri de ulei de măsline. Odată ce grătarul este fierbinte, adăugați puiul. Gatiti 5 minute. Ridicați carnea cu clești și verificați dacă există o crustă caramelizată în jurul cărnii, apoi răsturnați puiul. Coborâți focul la mediu-scăzut. Acoperiți tigaia și lăsați la grătar încă 5 minute.Finalizați cu un strop de suc de lămâie și un strop de piper negru.Timp de asamblare: într-un castron, combinați salata verde, menta și castravetele. Aruncă bine.Când sunteți gata să serviți, în fiecare castron individual, puneți niște murături de morcov și daikon.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Betisoare De Carne Cu Aromă De Pepperoni Fiecare), Tăiate în Bucăți MiciBetisoare De Carne Cu Aromă De Pepperoni Fiecare), Tăiate în Bucăți Mici
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
Avocado Hass Ușor PiureAvocado Hass Ușor Piure
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
Culese Crengute De MararCulese Crengute De Marar
Borcane (fiecare) Sos De Spaghete Cu Cârnați Italieni și UsturoiBorcane (fiecare) Sos De Spaghete Cu Cârnați Italieni și Usturoi
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Cheddar Ascuțit, Tăiat CubulețeCheddar Ascuțit, Tăiat Cubulețe
Salată Verde Cu Frunze Roșii, Tăiată în Bucăți De 2 InciSalată Verde Cu Frunze Roșii, Tăiată în Bucăți De 2 Inci
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
Ridiche DaikonRidiche Daikon
3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală
2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
3
Adăugați tăiței vermicelli, combinația de salată și câteva alune zdrobite. Se acoperă cu puiul la grătar și câteva felii de ardei iute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pui La GratarPui La Gratar
1 Cană De Usturoi Tocat1 Cană De Usturoi Tocat
Cheddar Ascuțit, Tăiat CubulețeCheddar Ascuțit, Tăiat Cubulețe
Rețetă De PizzocheriRețetă De Pizzocheri
Usturoi OpăritUsturoi Opărit
4
Se servește cu nc mm pe lateral.Bucurați-vă cu un pahar înalt de ghimbir răcit și băutură de lămâie.Bon apptit!
Ingrediente de care veți avea nevoie
Elixirul GElixirul G
1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce
1 Piersică Sau Nectarină Medie, Feliată1 Piersică Sau Nectarină Medie, Feliată

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asiatic în meniu? Încercați să împerecheați cu Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Ai putea încerca de Morgenzon Reserve Chenin Blanc. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,2 din 5 stele și un preț de aproximativ 34 de dolari pe sticlă.
De Morgenzon Reserve Chenin Blanc
De Morgenzon Reserve Chenin Blanc
Decadent auriu cu nuanțe verzi, acest Chardonnay prezintă arome de brioșă prăjită cu marmeladă zesty. O coloană vertebrală de tei și lemongrass cu note florale de caprifoi și frangipani apar pe palat. Vanilie caldă, bogată și o nuanță cremoasă de migdale persistă pe final.
DificultateExpert
Gata În45 m.
Porții6
Scor De Sănătate14
Bucătăriivietnamezasiatic
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista