Pui de ierburi prăjite cu Moreluri și salată de năsturel

Pui de ierburi prăjite cu Moreluri și salată de năsturel
Puiul de ierburi prăjite cu Moreluri și salată de năsturel este un fără gluten și primar felul principal. O porție conține 1083 calorii, 77g de proteine, și 76g de grăsime. Această rețetă servește 4. Pentru $6.78 pe portie, această rețetă acoperă 43% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 30 de minute. Mergeți la magazin și ridicați pui, ciuperci morel, ierburi și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma apa, puteți urma acest fel principal cu Pepene Verde-Piersici Slushies ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 64%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Pui de ierburi prăjite cu Moreluri și salată de năsturel, Salată de Nasturel cu Moreluri prăjite, și Piept de pui prăjit cu raci, fasole Fava și Moreluri.

Instrucțiuni

1
Preîncălziți cuptorul la 45
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)Ceapă Tocată (2 Cepe)
2
Frecați puiul peste tot cu 2 linguri de ulei de măsline. Condimentați puiul în interior și în exterior cu sare și piper și puneți-l într-o tigaie, cu pieptul în sus. Frecați toate, cu excepția a 1 lingură de ierburi peste pui, acoperindu-l bine. Împrăștiați căței de usturoi în tigaie și prăjiți timp de 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), OpționalAșchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
Echipamente pe care le vei folosi
Fasole Cannelloni, ScursaFasole Cannelloni, Scursa
3
Reduceți temperatura cuptorului la 35
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)Ceapă Tocată (2 Cepe)
4
Turnați încet 1/2 cană de vin alb peste vârful puiului, având grijă să nu deranjați crusta de ierburi și prăjiți încă 15 minute. Reduceți temperatura cuptorului la 300 și prăjiți timp de 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sani De Fazan Daca)Sani De Fazan Daca)
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Brânza Procesată (Velveeta), Tăiată în Cuburi De 1/4 InchBrânza Procesată (Velveeta), Tăiată în Cuburi De 1/4 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)Ceapă Tocată (2 Cepe)
5
Se toarnă restul de 1/2 cană de vin alb peste pui și se prăjește aproximativ 40 de minute mai mult, până când un termometru citit instantaneu introdus în coapsa interioară a păsării înregistrează 16
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sani De Fazan Daca)Sani De Fazan Daca)
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Echipamente pe care le vei folosi
Sos Iute Cu Ulei De SusanSos Iute Cu Ulei De Susan
6
Între timp, într-un castron rezistent la căldură, înmuiați ciupercile uscate de morel în apa clocotită până se înmoaie, aproximativ 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciuperci MorelCiuperci Morel
1 Fâșie De Coajă De Lămâie1 Fâșie De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
7
Scurgeți morelele și clătiți bine; rezervați lichidul de înmuiere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciuperci MorelCiuperci Morel
8
Într-o tigaie mare, topiți untul în restul de 1 lingură de ulei de măsline.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
9
Adăugați morelele scurse și condimentați cu sare și piper. Acoperiți și gătiți la foc moderat până când este glazurat, aproximativ 3 minute. Turnați cu grijă lichidul de înmuiere rezervat, oprindu-vă înainte de a ajunge la nisipul din partea de jos. Se fierbe până când lichidul se reduce la 2 linguri și se amestecă 1 lingură de ierburi rămase. Acoperiți morelele și puneți-le deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
Ciuperci MorelCiuperci Morel
Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), OpționalAșchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional
10
Înclinați puiul pentru a scurge sucurile cavității în tigaia de prăjire și transferați puiul pe o placă mare de sculptură. Curățați cățelele de usturoi prăjite și transferați-le pe o farfurie mică.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Murături Cu Mărar Feliate Subțiri în Stil DelicateseMurături Cu Mărar Feliate Subțiri în Stil Delicatese
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite
Echipamente pe care le vei folosi
Fasole Cannelloni, ScursaFasole Cannelloni, Scursa
11
Turnați sucurile din tigaia de prăjire într-o cratiță mică și îndepărtați grăsimea.
Echipamente pe care le vei folosi
Fasole Cannelloni, ScursaFasole Cannelloni, Scursa
Nuci Pecan Tocate, OptionalNuci Pecan Tocate, Optional
12
Transferați 1/4 cană de sucuri într-un castron mare. Se amestecă oțetul de sherry și se condimentează cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
Oțet De SherryOțet De Sherry
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
13
Adăugați năsturelul și aruncați bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Nu Dintr-o Grădină LocalăNu Dintr-o Grădină Locală
14
Adăugați sucurile rămase și usturoiul prăjit în morelele sotate, reîncălziți și condimentați cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
Murături Cu Mărar Feliate Subțiri în Stil DelicateseMurături Cu Mărar Feliate Subțiri în Stil Delicatese
Ciuperci MorelCiuperci Morel
15
Sculptați puiul și serviți cu salata de năsturel și moreluri.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Nu Dintr-o Grădină LocalăNu Dintr-o Grădină Locală
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Ciuperci MorelCiuperci Morel
DificultateExpert
Gata În2 hrs, 30 m.
Porții4
Scor De Sănătate21
DietaPrimal
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista