Pui Caramel

Puiul Caramel ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4. Pentru $ 8.87 pe portie, această rețetă acoperă 20% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 1223 calorii, 64G de proteine, și 8g de grăsime. Această rețetă este plăcută de 118 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați zahăr brun, căței de usturoi, ceapă verde și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma zahărul brun deschis, puteți urma acest fel principal cu Tarta de caise cu zahar brun si scortisoara ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 76%. Acest scor este solid. Încercați Monede de aur cu caramel de fructe de pasiune, fasole magică de migdale cu Caramel acoperit cu ciocolată și batoane de ciocolată macadamia cu caramel de scorțișoară, Pui Caramel, și Pui Caramel pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul într-o oală mare și grea, la foc mediu-mare. Condimentați puiul cu sare și, lucrând în 2 loturi, gătiți până Lamaro auriu și crocant, 6-8 minute perside; transferați pe o farfurie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați usturoiul în oală și gătiți, amestecând des, până devine auriu, aproximativ2 minute; se transferă în farfurie cu pui.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Se toarnă grăsimea din oală.

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Întoarceți oala la căldură medie-înaltă și adăugați 1/2 cană de apă, răzuind mușcăturile maronii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați zahăr brun; se amestecă pentru a se dizolva,apoi se gătește, amestecând, până când amestecul se îngroașă și capătă o culoare chihlimbar profundă, aproximativ4 minute. Adăugați cu grijă oțet (se poatebule; zahărul se va cristaliza); se amestecădizolvați zahărul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Umăr

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Suc De Lămâie, Opțional

Adăugați ghimbir, bulion și sos de soia, apoiAdăugați puiul, pielea în sus și usturoiul.Aduceți la fierbere, reduceți focul și fierbeți ușor până când puiul este gătit, 20-25 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Transferați puiul pe o farfurie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Aduceți lichidul de gătit la fierbere și gătițipână când este suficient de gros pentru a acoperi o lingură, aproximativ10 minute. Întoarceți puiul în oală; întoarceți-vă lacoat. Se acoperă cu scallions și se servește cu orez.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit