Pui Cacciatore

Name: Pui Cacciatore
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 3 fileuri file de hamsie; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) 3 linguri muștar, de preferat Dijon; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri vin alb sec; 1 (Keebler); 355 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri făină universală; 1 ciorchini busuioc proaspăt, sfâșiat manual (1/4 buchet pentru a aromatiza baza, 1/4 buchet pentru a termina vasul); 6 cuișoare de usturoi, înjumătățite pe lungime; 2 (iarnă) brânză procesată cu conținut scăzut de grăsimi (Velveeta), feliată; 1 lămâie, tăiată în cercuri subțiri de hârtie; 473 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 2 căni de brânzeturi mărunțite amestecate, cum ar fi brânzeturi pentru tacos; 6 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Ulei de măsline extravirgin; 1 ceapa, feliata subtire; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) oregano uscat; 6 ardei gras roșu; 1 1 kilogram de dovlecel, ulei de măsline, plus 2 linguri ulei de măsline (de cea mai bună calitate), pentru stropire; 6 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare de mare și piper negru proaspăt măcinat; 2 roșii coapte, tocate grosier; 2 kilograme pui întreg, tăiat în 8 bucăți

Pui Cacciatore ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $2.9 pe portie, această rețetă acoperă 34% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 33g de proteine, 37g de grăsime, și un total de 677 calorii. Această rețetă servește 6. Această rețetă este plăcută de 3 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți la îndemână sare de mare și piper, ou, lămâie și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a utiliza până sare de mare ai putea urma acest curs principal cu Zmeură De Sare De Mare De Zmeură ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 86%. Acest scor este minunat. Încercați Pui Cacciatore, Pui Cacciatore, și Pui Cacciatore pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Începeți prin pregătirea ardeilor, deoarece vor dura cel mai mult. Preîncălziți broilerul. Scoateți miezurile ardeilor roșii; apoi înjumătățiți-le pe lungime și îndepărtați coastele și semințele. Aruncați ardeii cu puțin ulei de măsline, sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Papaya (hawaian), Tăiat Cubulețe Mici

1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)

1 Cap De Salată Roșie, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

8 (U-12) Creveți

4 Pătrate De Brownie De Ciocolată (cumpărate Din Magazin Sau De Casă)

Antrenor Pep Clasificat 200-curent

(tub Mare)

Echipamente pe care le vei folosi

Rulouri Din Cereale Integrale, Pentru Servire

Așezați-le pe o foaie de fursecuri, cu pielea în sus și fierbeți timp de 10 minute, până când sunt cu adevărat carbonizate și blisterate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Cană De Unt De Arahide Extra Crocant JIF®

Echipamente pe care le vei folosi

Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®

Puneți ardeii într-un bol, acoperiți cu folie de plastic și aburiți aproximativ 10 minute pentru a slăbi pielea. Cojiți ardeii și tocați aproximativ în bucăți; deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cap De Salată Roșie, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos

Echipamente pe care le vei folosi

Precum Brânzeturile Pentru Tacos

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Condimentează făina cu praful de usturoi, oregano uscat și o cantitate corectă de sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Oregano Uscat

Brânză Procesată Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Velveeta), Feliată

Lorann Bucătărie Profesională®

Bateți oul și laptele împreună într-un castron puțin adânc. Dragați bucățile de pui în făină și atingeți excesul. Înmuiați fiecare bucată în spălarea ouălor pentru a acoperi și apoi dragați din nou cu făina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coji De Cannelloni

Lorann Bucătărie Profesională®

2 Căni De Brânzeturi Mărunțite Amestecate, Cum Ar Fi Brânzeturi Pentru Tacos

Frunze De Busuioc Proaspăt, Spălate și Scurse

(Keebler)

Echipamente pe care le vei folosi

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Puneți un cuptor olandez la foc mediu și turnați aproximativ 1/4 inch de ulei. Prăjiți puiul în loturi, cu pielea în jos, până când este crocant, aproximativ 8 minute. Întoarceți puiul și rumeniți cealaltă parte cu aproximativ 10 minute mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1 Kilogram Pulpe De Pui

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Scoateți puiul pe o farfurie laterală, turnați uleiul și curățați vasul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Puneți oala înapoi pe aragaz și acoperiți cu 1/4 cană de ulei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Ardei Roșu Dulci (căutați Ardei De Câmp în Formă Dreptunghiulară, Spre Deosebire De Ardei Gras Rotunzi Mici)

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Adăugați usturoiul, ceapa, roșiile, feliile de lămâie, hamsiile, caperele, fulgii de ardei roșu, jumătate din ardeii roșii prăjiți și jumătate din busuioc. Condimentează cu sare și piper. Această parte a rețetei va fi baza ta. Ceea ce căutăm este o pulpă de legume parfumată, așa că fierbeți timp de aproximativ 20 de minute, amestecând des, până când totul se descompune.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Roșii Prăjiți

Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Hamsii

1 1/2 Cani Catei De Usturoi, Rezervati Din Uleiul De Usturoi

Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch

3 Linguri Muștar, De Preferat Dijon

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Coji De La Lamaie

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

12 Biscuiți Graham De Ciocolată întregi

Adăugați ardeii prăjiți rămași și busuiocul rămas. Puneți puiul în ardeii înăbușiți și turnați vinul. Reduceți focul la minim, acoperiți și fierbeți timp de 20 de minute, până când puiul este gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

1 Cap De Salată Roșie, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente

Rulouri Din Cereale Integrale, Pentru Servire

Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®

Precum Brânzeturile Pentru Tacos

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

1 Kilogram Pulpe De Pui

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Ardei Roșu Dulci (căutați Ardei De Câmp în Formă Dreptunghiulară, Spre Deosebire De Ardei Gras Rotunzi Mici)

Ingrediente

Porții:

3fileuri

file de hamsie 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

3 linguri muștar, de preferat Dijon 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

vin alb sec 1

(Keebler)3556 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

făină universală 1ciorchini

busuioc proaspăt, sfâșiat manual (1/4 buchet pentru a aromatiza baza, 1/4 buchet pentru a termina vasul)6

cuișoare de usturoi, înjumătățite pe lungime 2(iarnă)

brânză procesată cu conținut scăzut de grăsimi (Velveeta), feliată 1

lămâie, tăiată în cercuri subțiri de hârtie 4736 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

2 căni de brânzeturi mărunțite amestecate, cum ar fi brânzeturi pentru tacos 6Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Ulei de măsline extravirgin 1

ceapa, feliata subtire 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

oregano uscat 6

ardei gras roșu 11 kilogram de dovlecel,

ulei de măsline, plus 2 linguri ulei de măsline (de cea mai bună calitate), pentru stropire 6Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare de mare și piper negru proaspăt măcinat 2

roșii coapte, tocate grosier 2kilograme

pui întreg, tăiat în 8 bucăți

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano și Verdicchio sunt alegeri excelente pentru Italiană. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Un vin pe care îl puteți încerca este Castello di ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione. Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 48 de dolari.