Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de sos, așa că încercați puiul Bolognese. Pentru $3.38 pe portie, această rețetă acoperă 40% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 47G de proteine, 26g de grăsime, și un total de 914 calorii. Această rețetă servește 4. Un amestec de ceapă, vin plin de corp, parmezan și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 1 oră și 45 de minute. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 71%. Acest scor este bun. Încercați Ragul de sos Bolognese (sos Bolognese), Sos bolognez (Ragu Bolognese), și Pui Bolognese cu Penne pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Adăugați 1 lingură de apă într-un castron mic și presărați gelatina peste.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane Runts
1 Fâșie De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-o
2
Lăsați gelatina să se înmoaie cel puțin 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane Runts
3
În tigaie mare, încălziți uleiul la foc mediu până la sclipire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
4
Adăugați ceapă, țelină, morcov și 1/2 linguriță sare. Gatiti, amestecand frecvent, pana cand legumele s-au inmuiat, dar nu s-au rumenit, 8-10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)
Côtes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
5
Se amestecă puiul și se gătește, zdrobind cu lingura de lemn pentru a se rupe în bucăți mici, până când puiul este gătit, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Echipamente pe care le vei folosi
Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ
6
Se amestecă laptele și se fierbe până când cea mai mare parte a laptelui s-a fiert și amestecul este aproape uscat, aproximativ 10 minute. Se amestecă vinul și se fierbe până când cea mai mare parte a lichidului s-a fiert, dar amestecul este umed, aproximativ 15 minute. Se amestecă hamsii, sos de soia, pastă de roșii și gelatină înmuiată. Se amestecă roșiile și se reduce focul la minim. Se fierbe ușor până se îngroașă, 45 de minute până la 1 oră. Condimentează după gust cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire
Parmigiano-Reggiano Ras, De Trecut
1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi
Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch
Bomboane Runts
Prăjituri Cu Fulgi De Ovăz Cu Curmale, Mărunțite Grosier
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
7
Încălziți 4 litri de apă sărată în oală mare la foc mare pentru a fierbe. Se amestecă pastele. Gatiti pastele la al dente si scurgeti, rezervand 1 cana de apa pentru paste.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Fâșie De Coajă De Lămâie
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
8
Aruncați sosul bolognez cu paste fierbinți, adăugând apă pentru paste, dacă este necesar, pentru a slăbi sosul.