Ciorba de pește mai ușoară necesită aproximativ 55 minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 32g de proteine, 51G de grăsime, și un total de 764 calorii. Pentru $ 7.07 pe portie, această rețetă acoperă 20% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. 74 de persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Dacă aveți stoc de legume dintr-un cub, arpagic, jumătate de grăsime CR fra fra fra FRA, și câteva alte ingrediente pe o parte, puteți face. Câțiva oameni le-a plăcut foarte mult acest fel principal. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și pescatarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 61%. Acest scor este bun. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Supă De Scoici Mai Ușoară Din New England, Supă De Scoici Mai Ușoară Din New England, și Brichetă New England Clam Chowder, O Familie.
Instrucțiuni
1
Încălziți 1 lingură de ulei într-o tigaie mare, adâncă. Sfat în prosciutto și prăjiți timp de 2 minute până când sunt crocante.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Prosciutto
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
2
Îndepărtați cu o lingură cu fante, lăsând excesul de ulei să se scurgă înapoi în tigaie. Pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
Creveți Sotați, Decojiți
3
Adăugați restul de ulei și prăjiți prazul, usturoiul, cimbru și dafin timp de 2-3 minute până când prazul începe să se înmoaie, dar păstrându-și culoarea.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Frunze De Tarhon Proaspat Tocate, Pentru Decor
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
4
Adăugați cartofii și prăjiți timp de 2 minute, întorcându-se ocazional.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
5
Se toarnă bulionul cu încă 100 ml apă clocotită și se presează ușor cartofii în jos, astfel încât să fie doar acoperiți. Aduceți la fierbere. Se fierbe destul de energic, neacoperit, la foc mare timp de 10 minute până când cartofii sunt aproape fierți. Lichidul ar fi trebuit să se îngroașe foarte ușor. Se împrăștie în fulgii de ardei iute, puțin piper și un vârf de sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch
Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
6
Coborâți focul la mediu și așezați fileurile întregi de pește deasupra cartofilor. Condimentați peștele cu piper și apăsați ușor în bulion, astfel încât fileurile să fie doar scufundate. Acoperiți și fierbeți timp de aproximativ 5 minute sau până când peștele este aproape gătit (momentul va depinde de grosimea fileurilor).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane De Caracatiță Brite
Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională
7
Se ia de pe foc și se așează încă 5-10 minute, astfel încât peștele să poată termina ușor de gătit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane De Caracatiță Brite
8
Scoateți cimbrul și frunzele de dafin. Încă de pe foc, puneți lingura în crme frache și rotiți ușor în bulion până când pare cremos.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Grăsime De Porc înapoi
Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
9
Pentru a servi, reîncălziți ușor și scurt. Împărțiți cartofii și peștele (lăsați peștele să se rupă în bucăți mari în timp ce îl ridicați din tigaie) în boluri largi și puțin adânci. Puneți bulionul în jur și împrăștiați-l cu arpagic, câteva frunze de cimbru și prosciutto crocant.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
Prosciutto
Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)
Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională
Bomboane De Caracatiță Brite
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
Chowder de pește funcționează foarte bine cu Pinot Noir, Chardonnay și Riesling. Tocanita de pește, în funcție de ingrediente, poate fi asociată cu orice, de la un alb crocant, cum ar fi Sauvignon blanc, la un spumant rossimbrox (în special pentru bouillabaisse) până la un roșu acid, cum ar fi pinot noir (în special pentru cioppino). Un vin pe care l-ai putea încerca este Williams Selyem Westside Road Neighbours Pinot Noir. Are 4,7 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 140 de dolari.