Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de desert, așa că încercați Tortul de ciocolată Over-the-Top. Această rețetă face 16 porții cu 552 de calorii, 8 g de proteine și 33 g de grăsime fiecare. Pentru 1,2 USD per porție, această rețetă acoperă 13% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și cumpărați extract de vanilie, zahăr, smântână grea pentru frișcă și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă lacto ovo vegetariană. Doar puțini oameni au făcut această rețetă și aș spune că s-a potrivit. Vă este adus de Taste of Home. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 50 de minute. În general, această rețetă câștigă un scor destul de prost de 28%. Încercați Prajitura galbenă cu glazură de ciocolată și blat de caramel, Prajitura cu cafea Crumble-Top și Cum să faceți prăjitură: top 10 sfaturi pentru succes pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Aliniați un 13-in. x 9-in. tava de copt cu folie si unge folia cu 1 lingurita unt; pus deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană Dulce De Leche, împărțită
Echipamente pe care le vei folosi
Dulce De Leche, Divided
2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers
2
Într-o cratiță mare și grea, combina zahărul, apa, sarea și untul rămas. Gatiti si amestecati la foc mediu pana cand un termometru pentru bomboane indica 300 (etapa hard-crack).
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cup. Ceapă Tocată
Bomboane Skittles De Mărimea Unei Bucăți
Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
Termometru Cu Bomboane
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
3
Se ia de pe foc; se amestecă nucile pecan și vanilia. Se toarnă imediat în tava pregătită.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Zahăr Pudră și Frișcă, Opțional
16 Napolitane Miniaturale Cu Vanilie
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
4
Se lasa sa stea pana se fixeaza, aproximativ 1 ora. Rupeți în bucăți mici.
5
Într-un castron mare, bate zahărul, apa, laptele, uleiul, ouăle și vanilia până se omogenizează bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Zahăr Pudră și Frișcă, Opțional
Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Cireșe Confiate Suplimentare
3/4 Cană Plus 2 Linguri De Lapte Evaporat
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate Suplimentare
6
Combinați făina, cacao, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea; bateți treptat amestecul de zahăr până se omogenizează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Stropi De Portocale Sau Zahăr Portocaliu
Hârtie De Orez
Bomboane Salvatoare
Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
7
Transferați la trei unse și înfăinate 9-in. tavi rotunde pentru copt.
Echipamente pe care le vei folosi
2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras
8
Coacem la 350 pentru 18-22 minute sau pana cand o scobitoare introdusa langa centru iese curata. Se răcește timp de 10 minute înainte de a scoate din tigăi pe rafturi pentru a se răci complet.
Echipamente pe care le vei folosi
Gumă De Mestecat Mentă
Biscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți Graham
9
Într-un castron mare, bate smântâna pentru frișcă până se formează vârfuri tari. Într-un alt castron, bate brânzeturile până la omogenizare; se adauga ciocolata, zaharul de cofetari si vanilia. Încorporați frișca și 1/2 cană dulce de leche.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rulou Cu Fructe Galben
Dulce De Leche
Budincă Instantă De Lămâie
Coajă De Portocală Rasă Suplimentară, Opțional
170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)
Zahăr Pudră și Frișcă, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate Suplimentare
10
Așezați stratul inferior de tort pe o farfurie de servire; întindeți cu 2 căni de glazură și presărați cu 1/4 cană de caramel. Repetați straturile o dată. Acoperiți cu stratul de tort rămas.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane Skittles De Mărimea Unei Bucăți
Ardei Arbol
Caramele
11
Întindeți glazura rămasă peste și pe părțile laterale ale prăjiturii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane Skittles De Mărimea Unei Bucăți
Ardei Arbol
12
Puneți dulce de leche rămas cu lingurițe deasupra prăjiturii; tăiați glazura cu un cuțit pentru a se învârti. Apăsați caramelul rămas în partea de sus și pe părțile laterale ale tortului. Pune resturile la frigider.
Tortul de ciocolată funcționează foarte bine cu Crem Sherry, Port și Moscato d'Asti. O regulă comună de asociere a vinurilor este să vă asigurați că vinul este mai dulce decât mâncarea. Deserturile delicate se potrivesc bine cu Moscato d'Asti, deserturile cu nuci cu crema de sherry, iar deserturile cu caramel sau ciocolata se potrivesc bine cu porto. NV Solera Cream Sherry cu un rating de 4,5 din 5 stele pare o potrivire bună. Costă aproximativ 17 dolari pe sticlă.
NV Solera Cremă Sherry
Solera Crem Sherry are o nuanță de chihlimbar strălucitor și o nuanță profundă de cupru. Cu arome de butterscotch și nuci pecan, aromele de nuci sărate dulci și condimente maro poartă un accent complex de caramel. O intrare dulce duce la un gust rotunjit, luxuriant, moderat corpolent, cu un final lung și aromat.