Prăjituri De Somon Cu Salată

Prăjiturile cu somon cu salată ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete pentru felul principal. Această rețetă face 4 porții cu 478 calorii, 43G de proteine, și 24g de grăsime fiecare. Pentru 4,36 USD pe porție, această rețetă acoperă 36% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați coaja de lămâie, ardeii prăjiți, oul și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. 19 persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Este adus la tine de Foodnetwork. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează în jur 35 de minute. Este o opțiune bună dacă urmăriți un fără lactate și pescatarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 94%. Acest scor este extraordinar. Prăjituri de somon cu salată de rucola, Prăjituri ușoare de somon cu salată de rucola, și Prăjituri crocante de somon cu salată cremoasă de castraveți sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Biscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți Graham

Amestecați somonul, porumbul, oul, 3 linguri fiecare pesmet și sosul tartru, ardeii roșii prăjiți, pătrunjelul, coaja de lămâie și 3/4 linguriță Old Bay într-un castron. Formați ușor în opt chiftele groase de 3/4 inci și înghețați până când sunt ferme, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Roșii Prăjiți

Sos Tartar

Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust

Nonpareils Argintii

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat

Cireșe Confiate Suplimentare

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Bateți restul de 2 linguri de sos tartru, sucul de lămâie, 1 lingură de apă, restul de 1/4 linguriță Old Bay și piper după gust într-un castron mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos Tartar

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Cireșe Confiate Suplimentare

Puneți restul de 5 linguri de pesmet într-un castron puțin adânc. Apăsați prăjiturile de somon în pesmet pentru a acoperi ambele părți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare antiaderentă la cuptor la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați prăjiturile de somon și gătiți până se rumenesc, 3 până la 4 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Transferați tigaia în cuptor și coaceți până când prăjiturile sunt încălzite, încă 6 până la 8 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Biscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți Graham

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați verdeața în castron cu pansamentul și aruncați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Verzii

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Serviți prăjiturile de somon cu salata, mai mult sos tartru și pene de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pană De Lămâie

Sos Tartar

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Fotografie de Christopher Testani

Echipamente

Biscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți Graham

Cireșe Confiate Suplimentare

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Ingrediente

Porții:

1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Parmigiano-Reggiano proaspăt ras, plus mai mult după gust 638ardei habenero

somon, drenat 1lingura. otet de vin rosu

ou, ușor bătut 1parmezan ras

pătrunjel proaspăt tocat 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

porumb congelat, decongelat 1parmezan ras

suc proaspăt de lămâie, plus pene pentru servire 1Oreos dublu umplut

coaja de lămâie rasă fin 227ardei habenero

cupe (despre verdeață mixtă pentru copii 1Oreos dublu umplut

Old Bay Condimente 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

ulei de măsline extravirgin 4creveți și cu vene

Piper proaspăt măcinat 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

ardei roșii prăjiți în borcane tocate 5Crustă: firimituri de biscuiți graham

sos tartar, plus mai multe pentru servire (opțional)

Vin recomandat: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Somonul funcționează foarte bine cu Pinot Noir, Chardonnay și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un mare prieten al mâncărurilor cremoase, cremoase, în timp ce sauvignon blanc poate completa mâncărurile cu plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește excelent cu somonul prăjit sau la grătar. Poppy Monterey Pinot Noir cu un rating de 4,8 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 15 dolari pe sticlă.

Poppy Monterey Pinot Noir

Primăvara blândă și vara mai rece din județul Monterey oferă șansa strugurilor Pinot Noir de a atinge maturitatea optimă cu un echilibru excelent de aciditate și aromă și cu o culoare profundă caracteristică Arroyo Seco Pinot Noir. Fructele roșii se luminează peste palat, culegerea zmeurii și condimentelor sunt echilibrate de aromele Franceze de stejar prăjit. Moale și mătăsos prin mijloc, acest vin crescendo pe finisaj lasă o amintire vibrantă, suculentă în gură, cu aciditate adecvată și o senzație plăcută de gură.