Prăjituri De Crab
Prăjituri Crab ar putea fi doar hor d ' oeuvre pe care il cautati. Această rețetă servește 4. O porție conține 409 calorii, 66g de proteine, și 8g de grăsime. Pentru $12.51 pe portie, această rețetă acoperă 37% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Un amestec de oregano, ovăz, smântână și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un pescatarian dieta. Cu o lingură scor de 78%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare includ Old Ebbitt Grill Crab Cakes – aceste prăjituri crab sunt bine cunoscute pentru a nu avea nici o umplutură, și o mulțime de aroma, Prăjituri de Crab ca Joe ' s Crab Shack, și Prăjituri De Crab.
Instrucțiuni
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.
Într-un castron mare, combinați carnea de crab, smântâna, ovăzul, firimiturile de pâine, muștarul Dijon, fierberea crabului, oregano și piperul negru. Amestecați ușor ingredientele împreună, având grijă să nu rupeți carnea de crab.
Luați 1/3 din amestec și formați în 4 crabcakes, fiecare cu o grosime de aproximativ 1 inch. Congelați (până la 3 luni) sau refrigerați restul de umplere (până la 24 de ore) pentru o altă utilizare.
Încălziți uleiul într-o tigaie mare, rezistentă la cuptor.
Adăugați prăjituri de crab și sotati 2 până la 3 minute pe fiecare parte, până se rumenesc.
Transferați tigaia în cuptor și coaceți 20 de minute, până când prăjiturile de crab sunt gătite.
Serviți 4 prăjituri pentru această masă și rezervați prăjiturile de crab rămase pentru mai târziu în săptămână.
Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling
Chardonnay, Muscadet și Riesling sunt alegeri excelente pentru Crustacee. Buttery chardonnay este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Un vin pe care l-ați putea încerca este Laguna Winery Russian River Chardonnay. Are 4,1 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 16 dolari.
![Vinăria Laguna Râul Rusesc Chardonnay]()
Vinăria Laguna Râul Rusesc Chardonnay
Amplasată în inima văii râului rus, Laguna Ranch Vineyard găzduiește Chardonnay de talie mondială în ultimii 30 de ani. Podgoria își datorează sezonul lung de creștere ceții reci care se rostogolește din Oceanul Pacific, oferind strugurilor noștri Chardonnay un echilibru delicat între aciditatea crocantă și aromele de fructe coapte. O expresie elegantă a podgoriei sale omonime, Laguna Ranch Vineyard Chardonnay este un vin excepțional de bine echilibrat și luxos. Se deschide cu note de măr, pere, gutui și mandarină, încadrate de subtonuri dulci de condimente asiatice. Bine echilibrat și bogat, acest Chardonnay are o senzație de gură expresivă și un finisaj stratificat și persistent.