Prăjituri cu fructe de mare înțelepte cu Crab

Name: Prăjituri cu fructe de mare înțelepte cu Crab
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri pesmet fin uscat; 151 Cheddar sau Monterey Jack Cheese crab gătit decojit (aproximativ 2/3 cană; vezi instrucțiunile de mai jos); 1 1 kilogram de dovlecel, muștar uscat; 1 lingura. otet de vin rosu cutie de umplutură de cheesecake Philadelphia gata de servire; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri bulion de pui degresat cu grăsime; 79 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ceapă verde tăiată subțire (inclusiv blaturi); 4 2 linguri. oregano uscat Mandarin chutney; 79 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ardei gras roșu tocat fin; 1 1 lingură de oregano uscat ulei de salată; 4 2 linguri. oregano uscat Sare și piper; 151 Cheddar sau Monterey Jack Cheese creveți necoapte decojite, deveined, clătite și tocate grosier; 151 Cheddar sau Monterey Jack Cheese pește de stâncă jupuit, dezosat, clătit și tocat grosier

Crab-înțelept fructe de mare prăjituri este un fără lactate rețetă cu 4 porții. O porție conține 230 calorii, 20g de proteine, și 3G de grăsime. Pentru $2.38 pe portie, această rețetă acoperă 20% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână ou, creveți, chutney de mandarină și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 46%. Acest scor este destul de bun. Încercați Prăjituri vechi de crab Ebbitt Grill - aceste prăjituri de crab sunt bine cunoscute pentru că nu au umplutură și multă aromă, Prăjituri de Crab precum Joe ' s Crab Shack, și Prăjituri Cu Fructe De Mare pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-un castron mare, bateți oul pentru a se amesteca.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cutie De Umplutură De Cheesecake Philadelphia Gata De Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Brânză Provolone Cuburi (1/2 Inch)

Adăugați crab, creveți, pește roșu, pesmet, ceapă verde, ardei gras, bulion și muștar. Formați ușor amestecul în 8 chiftele egale de aproximativ 3 inci lățime și 3/4 inch grosime; așezați ușor pe o foaie de hârtie cerată sau folie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Felii De Pâine Integrală, Fără Crusta

Salată Verde Iceberg, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

1/3 Cană Suc De Lămâie Proaspăt Stors (2 Lămâi)

Rockfish

16 Frigarui (6 Inchi).

Sticla Marsala

1/4 Cana Ciocolata Neindulcita Tocata

Crabi

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Pepita, Prăjite

Se toarnă 1/2 lingură de ulei într-o tigaie antiaderentă de 10 până la 12 inci la foc mediu-mare. Când este fierbinte, adăugați jumătate din prăjiturile de crab și gătiți, întorcând o dată, până când prăjiturile sunt rumenite pe ambele părți, iar fructele de mare din centrul celei mai groase părți sunt opace, dar totuși cu aspect umed (tăiate pentru a testa), 6 până la 8 minute în total. Pe măsură ce prăjiturile sunt gătite, transferați-le într-un platou rezistent la cuptor și păstrați-le la cald într-un cuptor de 200.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecel, Nedecojit și Tocat

Crabi

1/2 Cană Ceapă Tăiată Mărunt (aproximativ 1/2 Ceapă Mică)

Echipamente pe care le vei folosi

Nuci Pecan PLANTERS® Tocate Fin

Sos Ponzu Preparat

Adăugați restul de 1/2 lingură de ulei în tigaie și gătiți prăjiturile rămase.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Ceapă Tăiată Mărunt (aproximativ 1/2 Ceapă Mică)

Echipamente pe care le vei folosi

Nuci Pecan PLANTERS® Tocate Fin

Serviți prăjituri de crab cu chutney de mandarină și sare și piper pentru a adăuga după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

File De Păstrăv De Lac

Cutie Pere Feliate, Scurse Si Tocate

Sugestie De Servire: Salată Verde și Roșii Felii

Crabi

Cum să gătești crab

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crabi

Păstrați crabii vii acoperiți în frigider până la 12 ore. Prindeți crabii cu atenție de la capătul din spate, între picioare și puneți într-o tigaie pentru a vă asigura că se potrivesc, cu o distanță de 3 până la 4 inci sub marginea tigaiei.

Echipamente pe care le vei folosi

Nuci Pecan PLANTERS® Tocate Fin

Îndepărtați crabii și umpleți tigaia cu suficientă apă pentru a acoperi crabii cu 2 până la 3 inci. Acoperiți tigaia și aduceți apa la fierbere la foc mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingurita Plus 3/4 Cana Zahar, Impartit

Echipamente pe care le vei folosi

Nuci Pecan PLANTERS® Tocate Fin

Pe rând, apucați crabii așa cum este descris mai sus și aruncați-i cu capul înainte în apa clocotită; dacă aveți prea multă apă, scoateți excesul și aruncați-l. Acoperiți tigaia și începeți sincronizarea. Când apa reia fierberea, reduceți focul la foc mic. Gatiti 1 1/2-la 2 1/2-Lira crabi 15 minute, 3-lira crabi aproximativ 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingurita Plus 3/4 Cana Zahar, Impartit

Echipamente pe care le vei folosi

Polonic

Nuci Pecan PLANTERS® Tocate Fin

Scurgeți crabii; pentru a putea manipula rapid, clătiți scurt cu apă rece.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingurita Plus 3/4 Cana Zahar, Impartit

Cum să curățați, să spargeți și să scoateți crabul

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crabi

Trageți și aruncați clapeta triunghiulară din partea burții.

Întoarceți burta de crab în jos; trăgând de la capătul din spate, ridicați carcasa din spate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crabi

Scurgeți și aruncați lichidul din coajă. Dacă doriți, scoateți untul de crab moale, auriu și grăsimea albă de crab din coajă într-un castron mic pentru a mânca cu lingura cu crab sau pentru a amesteca într-un sos de scufundare. Dacă utilizați carcasa din spate pentru garnitură, rupeți secțiunea osoasă (gura) de la capătul frontal al carcasei și aruncați-o. Clătiți bine coaja și scurgeți-o.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Scufundare

Nuci Pecan Planters®

Crabi

Echipamente pe care le vei folosi

Brânză Provolone Cuburi (1/2 Inch)

Pe secțiunea corpului, scoateți și aruncați membrana roșiatică care acoperă centrul (dacă nu s-a desprins cu spatele) și orice bucăți libere. Scoateți orice unt auriu rămas și adăugați-l în castron. Scoateți și aruncați branhiile lungi și spongioase de pe părțile laterale ale corpului. Clătiți bine corpul cu apă rece.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nuci Pecan Planters®

1 Lingurita Plus 3/4 Cana Zahar, Impartit

Echipamente pe care le vei folosi

Brânză Provolone Cuburi (1/2 Inch)

Răsuciți picioarele și ghearele din corp. Folosind un spărgător de nuci sau un ciocan de lemn, crăpați coaja fiecărui picior și a secțiunii ghearelor. Cu un cuțit, tăiați corpul în sferturi.

Echipamente pe care le vei folosi

Cheddar Ascuțit Mărunțit, Plus Suplimentar Pentru Topping

Rupeți picioarele și ghearele; folosind degetele, o furculiță mică, o culegere sau un vârf de picior de crab, îndepărtați carnea. Trageți Secțiunile corpului și scoateți buzunarele de carne. Aruncați cojile. Un crab gătit, curățat de 1 3/4 până la 2 kilograme (cu coajă din spate) produce 7 1/2 până la 8 uncii (1 1/3 până la 1 1/2 căni) de carne; crabii mai grei nu au întotdeauna mai multă carne.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingura Marsala Uscata

Crabi

Friptură Dublă Din New York

Echipamente

Brânză Provolone Cuburi (1/2 Inch)

2 Linguri De Pepita, Prăjite

Nuci Pecan PLANTERS® Tocate Fin

Sos Ponzu Preparat

Polonic

Cheddar Ascuțit Mărunțit, Plus Suplimentar Pentru Topping

Ingrediente

Porții:

1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

pesmet fin uscat 151Cheddar sau Monterey Jack Cheese

crab gătit decojit (aproximativ 2/3 cană; vezi instrucțiunile de mai jos)11 kilogram de dovlecel,

muștar uscat 1lingura. otet de vin rosu

cutie de umplutură de cheesecake Philadelphia gata de servire 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

bulion de pui degresat cu grăsime 796 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ceapă verde tăiată subțire (inclusiv blaturi)42 linguri. oregano uscat

Mandarin chutney 796 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ardei gras roșu tocat fin 11 lingură de oregano uscat

ulei de salată 42 linguri. oregano uscat

Sare și piper 151Cheddar sau Monterey Jack Cheese

creveți necoapte decojite, deveined, clătite și tocate grosier 151Cheddar sau Monterey Jack Cheese

pește de stâncă jupuit, dezosat, clătit și tocat grosier

Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Crustaceele pot fi asociate cu Chardonnay, Muscadet și Riesling. Chardonnay cu unt este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Ai putea încerca retrospectiv vinuri Chardonnay. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,7 din 5 stele și un preț de aproximativ 26 de dolari pe sticlă.