Praline De Napolitane De Vanilie
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de desert, așa că încercați Praline de napolitane de vanilie. Pentru 49 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 3% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 15. O porție conține 248 calorii, 1g de proteine, și 12g de grăsime. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Dacă aveți la îndemână vanilie, frișcă, margarină și alte câteva ingrediente, o puteți face. Această rețetă este tipică bucătăriei sudice. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 15 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 10%. Acest scor este improvizabil. Rețete similare includ Praline De Napolitane De Vanilie, Tort De Napolitane Cu Vanilie, și Vanilla Wafer Tiramisu.
Instrucțiuni
Acoperiți 2 foi de copt cu hârtie de ceară; așezați 12 napolitane, la 2 inci distanță, pe fiecare foaie de copt pregătită. Pune deoparte.
Combinați zahărul granulat, zahărul brun, smântâna și apa în 3-qt. cratiță; gatiti la foc mediu pana cand zaharul este dizolvat, amestecand constant. Gatiti, fara agitare, pana cand temperatura ajunge la 113° (etapa cu bile moi).
Adăugați margarină. (Nu se amestecă.) Se răcește 30 min. sau până când temperatura amestecului de zahăr este redusă la 66°.
Adăugați pecanii și vanilia; bateți cu lingura de lemn 2 până la 3 min. până când bomboanele încep să se îngroașe, dar sunt încă lucioase. Lingurați imediat 1 lingură de amestec de zahăr peste fiecare placă. (Dacă amestecul devine rigid, amestecați câteva picături de apă.) Se răcește complet până se întărește; coaja din hârtie de ceară. A se păstra într-un recipient etanș la temperatura camerei.
Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel
Riesling, Sparkling Wine și Zinfandel sunt alegerile mele de top pentru Southern. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu alimentele sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Fess Parker Santa Barbara Riesling cu un rating de 4 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 9 dolari pe sticlă.
![Fess Parker Santa Barbara Riesling]()
Fess Parker Santa Barbara Riesling
Note florale și flori de portocal, amestecate cu mirosuri de citrice, piersici, caprifoi și caise ușoare pe nas. Pe gust veți găsi arome de piersici, caise și citrice. Aceste arome se combină pentru a produce un Riesling uscat, dar bine echilibrat.