Pongal

Name: Pongal
Prep time: 52 min
Cook time: 52 min
Total time: 52 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 kilogram de dovlecel, cârnați de porc fără înveliș; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri unt (untul ghee sau untul vegan sunt, de asemenea, grozave); 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri moong dal sau channa dal (mazărea galbenă despicată este un echivalent fin din SUA); 1 1 kilogram de dovlecel, 3 cartofi rumeni, tăiați în bucăți de 1 inch; 7 frunze de curry (1 pentru a fi folosite ca garnitură); 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri nucă de cocos uscată; 2 cuișoare usturoi, tocat; 1 1 kilogram de dovlecel, pentru asezonarea cărnii; 4 2 linguri. oregano uscat Sare dupa gust; 0 (poate fi sau trece) turmeric; 710 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 1 lingurita plus 3/4 cana zahar, impartit; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri orez alb

Pongal este un fără gluten și vegetarian garnitură. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 8g de proteine, 19g de grăsime, și un total de 392 calorii. Pentru 76 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 18% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. 4 persoane au fost impresionate de această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați frunze de curry, semințe de muștar, semințe de chimen și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 52 minute. Cu o lingură scor de 54%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare includ Thinai Sakkarai Pongal-Coada Vulpii Mei Dulce Pongal, Varagu Arisi Ven Pongal – Kodo Millet Pongal, și Cum se face Ven Pongal / Khara Pongal.