Poker Chipsuri De Cartofi
Pocher Chips-uri de cartofi ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Pentru 31 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 9% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 3G de proteine, 2G de grăsime, și un total de 136 calorii. Această rețetă servește 8. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Cap la magazin și ridica ulei vegetal, cartofi piele, pachete prăjite amestec sos de usturoi, și alte câteva lucruri pentru a face astăzi. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un vegan dieta. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 84%, ceea ce este spectaculos. Rețete similare includ Bacon Cheddar chipsuri de coajă de cartofi (nu aruncați cojile de cartofi!), Chipsuri De Cartofi La Grătar, și Chipsuri De Cartofi Dulci.
Instrucțiuni
Combinați amestecul de pansament cu făină și usturoi într-o pungă mare de plastic resigilabilă. Pune deoparte.
Clătiți și uscați cartofii. Folosind un feliator de mandolină, tăiați subțire în discuri rotunde. Începând cu cartofii dulci, adăugați aproximativ jumătate din felii în făina condimentată. Se agită în sac. Aranjați pe o tigaie de foi și repetați cu cartofii rămași. Răciți cartofii condimentați timp de aproximativ 20 de minute.
Turnați uleiul într-un cuptor olandez mare, cu fund greu, până când este puțin mai puțin de jumătatea părților laterale ale oalei.
Încălziți uleiul la 375 grade F.
În loturi mici, prăjiți cartofii până când sunt crocanți.
Scurgeți pe prosoape de hârtie sezon cu sare și piper, la gust. Repetați cu restul de chipsuri de cartofi.