Plăcintă Cu Mousse De Dovleac

Plăcintă Cu Mousse De Dovleac
Plăcinta cu Mousse de dovleac necesită aproximativ 12 ore de la început până la sfârșit. Pentru $1.47 pe portie, această rețetă acoperă 20% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 12g de proteine, 56G de grăsime, și un total de 820 calorii. Această rețetă servește 8. Un amestec de gelatină pudră, sare, ouă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. 240 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Acesta este adus la tine de grave mănâncă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 64%. Acest scor este destul de bun. Încercați Pumpkin Pie Semințe De Dovleac Condimentate, Brioșe Cu Plăcintă Cu Dovleac, și Churro Plăcintă Cu Dovleac Cheesecake Daneză pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
În vasul unui mixer de stand, smântână unt și zahăr împreună cu accesoriul cu palete până când sunt ușoare și pufoase.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Căpșuni La PiciorCăpșuni La Picior
1 Bucată (25-30 Cm) De Căpșuni, Fruct La Metru1 Bucată (25-30 Cm) De Căpșuni, Fruct La Metru
2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf Mare De Sare FinăUn Praf Mare De Sare Fină
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
2
Adăugați ouăle pe rând, bătând bine și răzuind părțile laterale ale bolului după fiecare adăugare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
3
Adăugați făina, condimentele și sarea și amestecați încet, până când aluatul se unește. Înfășurați dublu aluatul într-un disc strâns, rotund, în folie de plastic și răciți cel puțin două ore sau, în mod ideal, peste noapte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chipsuri De Scorțișoară VietnamezăChipsuri De Scorțișoară Vietnameză
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De HârtieRoșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în OptimiCeapă Galbenă, Tăiată în Optimi
4
Preîncălziți cuptorul la 350 F.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru ServireZahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
5
Întindeți aluatul astfel încât să aibă o grosime mai mică de 1/4 inch și apăsați ușor aluatul în fundul unei farfurii de plăcintă. Lăsați marginile să vină puțin peste marginea plăcii de plăcintă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
10 Chifle Albe Pentru Cină10 Chifle Albe Pentru Cină
6
Așezați coaja în congelator pentru a se răci timp de 30 de minute sau în frigider dacă se modelează în avans. Tăiați marginea cu un cuțit sau lăsați-o așa cum este pentru un aspect mai rustic. Tapetați coaja răcită cu pergament sau folie și umpleți cu greutăți (reutilizez fasolea uscată în acest scop)
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fasole UscatăFasole Uscată
Echipamente pe care le vei folosi
1 Rulou Galben Cu Fructe1 Rulou Galben Cu Fructe
2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers
7
Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 20 de minute, rotind la jumătate.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru ServireZahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
8
Îndepărtați greutățile și căptușeala și coaceți până când întreaga crustă devine maro aurie (aproximativ 10 minute suplimentare). Lăsați crusta să se răcească complet în placa de plăcintă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru ServireZahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
9
Așezați apa într-un castron mic și presărați gelatina deasupra. Puneți deoparte și lăsați gelatina să înflorească. Într-o cratiță mică, combinați dovleacul, zahărul, condimentele și sarea. Se amestecă constant la foc mediu până când amestecul devine gros și neted și se pulverizează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane RuntsBomboane Runts
Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, OpționalÎnghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional
Chipsuri De Scorțișoară VietnamezăChipsuri De Scorțișoară Vietnameză
2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
10
Se ia de pe foc și se amestecă gelatina.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane RuntsBomboane Runts
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
11
Bateți timp de 1 minut, apoi mutați amestecul în robotul de bucătărie și procesați timp de 1 minut. Lăsați amestecul să se răcească timp de 5 minute, apoi adăugați gălbenușurile pe rând, procesând timp de 5 secunde între fiecare adăugare. Puneți amestecul în cratiță și amestecați constant până când amestecul ajunge la 160 F.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciocolată Rasă, OpționalCiocolată Rasă, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
12
Se ia de pe foc și se lasă amestecul să se răcească chiar sub temperatura camerei peste o baie de gheață, amestecând ocazional (dacă acesta este prea cald, amestecul nu se va configura corect). Îndoiți smântâna grea răcită care a fost bătută până la vârfuri moi, având grijă să nu dezumflați crema.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Bucată (25-30 Cm) De Căpșuni, Fruct La Metru1 Bucată (25-30 Cm) De Căpșuni, Fruct La Metru
Vermut StropitorVermut Stropitor
13
Se toarnă mousse-ul în coaja plăcintei și se pune la frigider pentru a se seta cel puțin 6 ore (peste noapte este cel mai bine).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Jumătăți Proaspete De Zmeură, Afine Sau Felii De CăpșuniJumătăți Proaspete De Zmeură, Afine Sau Felii De Căpșuni
14
Se servește răcit cu frișcă, dacă se dorește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coajă De Portocală Rasă Suplimentară, OpționalCoajă De Portocală Rasă Suplimentară, Opțional
DificultateExpert
Gata În12 hrs
Porții8
Scor De Sănătate10
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista