Plăcintă Cu Cremă De Nucă De Cocos

Name: Plăcintă Cu Cremă De Nucă De Cocos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1/2 bețișoare plus 3 linguri de unt rece nesărat; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil chipsuri proaspete de nucă de cocos (tăiate cu un cojitor de legume dintr-o nucă de cocos decojită) sau nucă de cocos îndulcită în fulgi; 5 mari crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler); 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină universală; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil jumătate și jumătate; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cremă grea răcită; 4 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley apă cu gheață; 0 Bucăți de caramele Heath Bar 5 bomboane de napolitană Necco, împărțite; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley fâșie de coajă de lămâie; 1 Bucăți de caramele Heath Bar bomboane de napolitană necco; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 cană lapte integral sau smântână

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de desert, așa că încercați plăcinta cu cremă de nucă de cocos. Această rețetă vegetariană servește 8 și costă 69 de cenți pe porție. O porție conține 495 calorii, 10g de proteine, și 37g de grăsime. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Un amestec de jumătate și jumătate, făină, lapte și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 30%. Acest scor nu este atât de extraordinar. Rețete similare includ Plăcintă Cu Cremă De Nucă De Cocos, Plăcintă Cu Nucă De Cocos Fără Gătit, și Cremă De Nucă De Cocos.

Instrucțiuni

Bateți împreună făina și sarea într-un castron mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină Pentru Toate Scopurile

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Bol

Tăiați 6 linguri de unt în cuburi de 1/2 inch, apoi amestecați în făină cu vârful degetelor sau cu un blender de patiserie până când amestecul seamănă cu o masă grosieră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Făină Pentru Toate Scopurile

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Tăiați încă 6 linguri de unt în cuburi de 1/2 inch, apoi amestecați în făină în același mod până când amestecul are bucăți mici de unt (aproximativ de mărime de mazăre).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Făină Pentru Toate Scopurile

Stropiți uniform cu 4 linguri de apă cu gheață și amestecați ușor cu o furculiță până se încorporează. Strângeți o mână mică: dacă nu se ține împreună, adăugați mai multă apă cu gheață, 1/2 lingură odată, amestecând până se încorporează, apoi testați din nou. (Nu suprasolicitați amestecul, sau patiseria va fi dură.) Adunați aluatul într-o bilă în castron, apoi aplatizați într-un pătrat de 5 inci pe o foaie de hârtie de ceară. Înfășurați aluatul în hârtie de ceară și răciți 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Aluat

Folie

Echipamente pe care le vei folosi

Hârtie De Ceară

Bol

Tăiați restul de 3 linguri de unt în felii foarte subțiri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Întindeți aluatul pe o suprafață făinoasă cu un sucitor făinos într - un dreptunghi de 13 x 11 inci (grosime de 1/3 inch). Aranjați aluatul cu o latură scurtă cea mai apropiată de dvs. și așezați feliile de unt uniform peste aluat, apoi pliați aluatul în treimi ca o literă: treimea de jos în sus și treimea de sus în jos peste aluat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Aluat

Rola

Echipamente pe care le vei folosi

știft De Rulare

Întoarceți aluatul astfel încât o latură scurtă să fie cea mai apropiată de dvs. și rulați aluatul într - un dreptunghi de 13 x 11 inci (grosime de 1/3 inch) din nou, apoi pliați aluatul în treimi ca o literă încă o dată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Rola

Îndepărtați orice exces de făină, apoi înfășurați aluatul în hârtie de ceară și răciți cel puțin 3 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Făină Pentru Toate Scopurile

Folie

Echipamente pe care le vei folosi

Hârtie De Ceară

Preîncălziți cuptorul la 375 F.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Întindeți aluatul pe suprafața făinată cu sucitorul făinat până la un pătrat dur de 16 inci, apoi încadrați într-o placă de plăcintă din sticlă de 10 inci (6 căni). Tăiați excesul de aluat, lăsând o surplombă de 1 inch, apoi pliați surplomba sub pentru a forma o jantă (crusta coaptă nu va ține o sertizare). Căptușiți coaja de plăcintă cu folie și umpleți cu greutăți de plăcintă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crustă De Plăcintă

Brânza Procesată (Velveeta), Tăiată în Cuburi De 1/4 Inch

Aluat

Rola

Echipamente pe care le vei folosi

știft De Rulare

Folie De Aluminiu

Coaceți în mijlocul cuptorului până când marginea de patiserie este setată și aurie palidă, 17 până la 20 de minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Îndepărtați cu grijă folia și greutățile, apoi înțepați fundul și partea laterală a cojii plăcintei peste tot cu o furculiță.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crustă De Plăcintă

Echipamente pe care le vei folosi

Folie De Aluminiu

Coaceți, înțepând din nou dacă se formează buzunare mari de aer, până când coaja plăcintei este aurie peste tot, încă aproximativ 15 minute. (Lăsați cuptorul pornit.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crustă De Plăcintă

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Bateți ouăle într-un castron mare cu un mixer electric la viteză medie până se combină bine. Bateți zahărul, laptele, jumătate și jumătate, vanilia și sarea, apoi amestecați nuca de cocos în fulgi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Nucă De Cocos

Vanilie

Zahăr

Ouă

Lapte

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Mixer De Mână

Bol

Se toarnă crema în coaja de plăcintă fierbinte și se acoperă marginea plăcintei cu un scut sau folie de plăcintă (pentru a preveni supra-încoronarea).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crustă De Plăcintă

Cremă

Echipamente pe care le vei folosi

Folie De Aluminiu

Coaceți în mijlocul cuptorului până când crema este setată la 2 inci de margine, dar încă se agită ușor în centru, 30 până la 40 de minute. (Lăsați cuptorul pornit.) Plăcintă rece complet pe un raft, aproximativ 1 1/2 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Reduceți temperatura cuptorului la 350 F.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Întindeți așchii de nucă de cocos într-o tigaie superficială și coaceți în mijlocul cuptorului, amestecând o dată, până devine auriu pal, aproximativ 5 minute (urmăriți cu atenție, deoarece nuca de cocos arde ușor). Se răcește în tigaie pe raft.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nucă De Cocos

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Echipamente pe care le vei folosi

Tava De Copt

Cuptor

Chiar înainte de servire, bateți smântâna cu zahărul și vanilia într-un castron cu bătătoare curățate la viteză medie până când ține doar vârfuri moi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vanilie

Cremă