Plăcintă cu cartofi dulci
Plăcintă cu cartofi dulci este un desert care servește 8. Pentru 70 de cenți per porție , această rețetă acoperă 9% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 5 g de proteine , 17 g de grăsimi și un total de 390 de calorii . Vă este adus de Taste of Home. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 10 ar spune că a fost perfect. Mergeți la magazin și cumpărați lapte evaporat, scorțișoară măcinată, produse de patiserie și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 10 minute . Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 34% . Acest scor nu este atât de spectaculos. Dacă îți place această rețetă, s-ar putea să-ți placă și rețete precum Crema de cartofi dulci , Cocada de Forno de Batata Doce și Muzica lui Gilberto Gil și Smoothie Bowl cu cartofi dulci .
Instrucțiuni
Puneți cartofii dulci într-o cratiță mare și acoperiți cu apă. Se aduce la fierbere. Reduce caldura; acoperiți și fierbeți timp de 10 minute sau până când se înmoaie.
Scurgeți cartofii și puneți-le într-un castron mare; piure.
Adăugați cremă de marshmallow și unt; bate pana se omogenizeaza. Bateți laptele, ouăle și extractele.
Combina zaharurile, faina, scortisoara si nucsoara; bateți treptat amestecul de cartofi și amestecați bine.
Se toarnă în coajă de plăcintă.
Coaceți la 350° timp de 45-50 de minute sau până când un cuțit introdus lângă centru iese curat. Se răcește pe un grătar.
Serviți cu topping bătut. Pune resturile la frigider.
Vin recomandat: Port, Vin Santo, Recolta Târzie Riesling, Lambrusco Dolce
Plăcinta funcționează foarte bine cu Port, Vin Santo și Late Harvest Riesling. Aceste vinuri sunt toate dulci, ceea ce este important, deoarece vinul ar trebui să fie, de obicei, mai dulce decât mâncarea pe care o asociați. Un vin pe care l-ați putea încerca este Ebony Ports of Call. Are 5 stele din 5 și o sticlă costă aproximativ 19 dolari.
![Porturi de apel Ebony]()
Porturi de apel Ebony
Ebony Ports of Call este un vin de desert asemănător unui porto, dezvoltat cu un alcool mai scăzut pentru a prezenta arome sofisticate de vanilie și arome bogate de cireșe acoperite cu ciocolată.