Pizza Turcească Lahmacun

Pizza Turcească Lahmacun
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete mediteraneene, așa că încercați Lahmacun Turkish Pizzan. O porție conține 466 calorii, 18g de proteine, și 19g de grăsime. Pentru $1.54 pe portie, această rețetă acoperă 21% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 10. Funcționează bine ca fel principal. Această rețetă de la Allrecipes are 1 fani. Dacă aveți la îndemână ardei gras, semințe de coriandru măcinat, usturoi și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma sarea, puteți urma acest fel principal cu Rețetă De Cifre De Afaceri Cu Mere ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore și 20 de minute. Cu o lingură scor de 52%, acest fel de mâncare este bun. Încercați Lahmacun (Pizza Turcească) # SundaySupper, Pizza Turcească Vegană (Lahmacun), și Lahmacun sau plăcinte cu carne turcească pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Încălziți o tigaie mare la foc mediu-mare.
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
2
Combinați usturoiul, ceapa, busuiocul, pătrunjelul, menta, boiaua, chimenul, coriandrul, ardeii grași tăiați cubulețe, sucul de lămâie și uleiul de măsline într-un robot de bucătărie. Pulsează legumele până se toacă mărunt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără VeneCreveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)
2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu
3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)
Lichid-uncii De Apă ProaspătăLichid-uncii De Apă Proaspătă
1/4 Cană De Grăsime De Porc1/4 Cană De Grăsime De Porc
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 TocatăCeapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, OpționalRoșii Heirloom, Tocate, Opțional
3
Adăugați roșiile înjumătățite și procesați până când amestecul este un piure gros.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate
4
Așezați mielul în tigaia preîncălzită și reduceți focul la mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mazare Decojita, OptionalMazare Decojita, Optional
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
5
Adăugați piureul și pasta de roșii și amestecați bine. Gatiti si amestecati pana cand mielul este fiert, 10-15 minute. Se amestecă piperul de cayenne și sarea după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Jalapeno Proaspăt întreg1 Jalapeno Proaspăt întreg
Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru ServirePâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire
Mazare Decojita, OptionalMazare Decojita, Optional
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără CrustăPâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
6
Transferați amestecul într-un vas de copt superficial pentru a se răci la temperatura camerei. Se acoperă cu folie de plastic și se dă la frigider peste noapte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De HârtieRoșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în OptimiCeapă Galbenă, Tăiată în Optimi
Amestec De Zahăr Brun Splenda®Amestec De Zahăr Brun Splenda®
7
Se dizolvă drojdia și zahărul în 1 cană de apă caldă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Suc De Lămâie, OpționalSuc De Lămâie, Opțional
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
1 1/4 Cană Apă Caldă (112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)1 1/4 Cană Apă Caldă (112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)
8
Combinați făina și sarea într-un bol de amestecare și amestecați bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără CrustăPâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Echipamente pe care le vei folosi
Amestec Natural Pentru PrăjituriAmestec Natural Pentru Prăjituri
9
Adăugați uleiul vegetal și 1/2 cană de apă în amestecul de drojdie și turnați-l peste făină. Folosiți-vă mâinile pentru a amesteca aluatul. Întoarceți aluatul pe o suprafață ușor făinată și frământați până când este neted și elastic, aproximativ 8 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate SubțireUsturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
1 1/4 Cană Apă Caldă (112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)1 1/4 Cană Apă Caldă (112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)
10
Formați aluatul într-o bilă și transferați-l într-un bol cu ulei. Acoperiți cu un prosop umed și lăsați să crească într-un loc cald până se dublează în vrac, aproximativ 1 oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate SubțireUsturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
11
Scoateți sosul de miel din frigider și lăsați-l să ajungă la temperatura camerei. Pregătiți sosul de usturoi: combinați iaurtul, pătrunjelul, usturoiul zdrobit și sarea și piperul după gust. Se amestecă bine și se lasă deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru GarniturăPepperoncini, Pentru Garnitură
1/4 Cană De Grăsime De Porc1/4 Cană De Grăsime De Porc
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
2 Conserve (425 G Fiecare) De Pere Feliate, Bine Scurse2 Conserve (425 G Fiecare) De Pere Feliate, Bine Scurse
Măruntaie și Os De Gât De CurcanMăruntaie și Os De Gât De Curcan
Mazare Decojita, OptionalMazare Decojita, Optional
12
Puneți aluatul în jos, transferați-l pe o suprafață de lucru înmuiată și tăiați aluatul în 10 porții. Formați fiecare porție într-o rundă. Aplatizați fiecare rundă cu mâna; folosiți un sucitor pentru a rula fiecare piesă într-un cerc de 10 inci. Aluatul trebuie să fie subțire, ca o crep.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate SubțireUsturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
PunchPunch
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, OpționaleDiscuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
Echipamente pe care le vei folosi
6 Până La 8 Prune Mari, (aproximativ 1 1/2 Lire Sterline), Tăiate în Felii De 1/4 Inch6 Până La 8 Prune Mari, (aproximativ 1 1/2 Lire Sterline), Tăiate în Felii De 1/4 Inch
13
Așezați rundele pe hârtie pergament.
Echipamente pe care le vei folosi
Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țarăModele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară
14
Preîncălziți un cuptor la 500 de grade F (260 de grade C).
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
15
Amestecați sosul de miel și apoi lingurați-l pe o rundă de aluat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate SubțireUsturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
Măruntaie și Os De Gât De CurcanMăruntaie și Os De Gât De Curcan
Mazare Decojita, OptionalMazare Decojita, Optional
16
Întindeți-l subțire pe margini și apăsați ușor în jos, astfel încât să se lipească de aluat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate SubțireUsturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
17
Coaceți pizza pe foi de copt tapetate cu hârtie pergament pe cel mai de jos Suport pentru cuptor până când marginile au o culoare bronz deschis, 8 până la 10 minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țarăModele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară
Creveți SotațiCreveți Sotați
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
18
Așezați pe o grătar pentru a se răci. Pizza poate fi păstrată într-un recipient etanș la frigider timp de trei zile sau la congelator timp de trei luni. Pentru a reîncălzi, puneți pizza într-un cuptor de 350 grade F (175 grade C) timp de 8 minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Bitul De Copt Portocaliu M&mBitul De Copt Portocaliu M&m
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
19
Pentru a asambla lahmacun, stropiți cu sos de usturoi, acoperiți cu varză mărunțită și rulați pentru a mânca. Consultați notele bucătarului pentru alte idei de garnitură.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(rezervati 1 Lingura)(rezervati 1 Lingura)
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Măruntaie și Os De Gât De CurcanMăruntaie și Os De Gât De Curcan
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, OpționaleDiscuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Ingrediente

3Bucăți de caramele Heath Bardrojdie uscată activădrojdie uscată activă10creveți și cu veneardei cayenne după gustardei cayenne după gust1Ceapa galbena medie, tocatafăină universalăfăină universală33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cmbusuioc proaspăt tocatbusuioc proaspăt tocat23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cmmentă proaspătă tocatămentă proaspătă tocată1Bucăți de caramele Heath Barpătrunjel proaspăt tocatpătrunjel proaspăt tocat0Bucăți de caramele Heath Barusturoi zdrobitusturoi zdrobit1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilardei gras verde, tăiat cubulețeardei gras verde, tăiat cubulețe2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilvarză verde mărunțităvarză verde mărunțită1Bucăți de caramele Heath Barsemințe de coriandru măcinatsemințe de coriandru măcinat1Bucăți de caramele Heath Barchimen măcinatchimen măcinat10creveți și cu venesare și piper negru măcinat după gustsare și piper negru măcinat după gust1lămâie, sucatălămâie, sucată4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.miel măcinat slabmiel măcinat slab4Bucăți de caramele Heath Bar3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)1Bucăți de caramele Heath Barlichid-uncii de apă proaspătălichid-uncii de apă proaspătă2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibiliaurt simpluiaurt simplu1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilardei gras roșu, tăiat cubulețeardei gras roșu, tăiat cubulețe2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilvarză roșie mărunțităvarză roșie mărunțită4roșii Rome (prune), înjumătățiteroșii Rome (prune), înjumătățite2Bucăți de caramele Heath Barpâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustăpâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă63 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cmpastă de roșii concentrată dublăpastă de roșii concentrată dublă591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil1 1/2 linguriță amestec de condimente1 1/2 linguriță amestec de condimente1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilparmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilapă caldă (110 grade F / 45 grade C)apă caldă (110 grade F / 45 grade C)1Bucăți de caramele Heath Barzahăr albzahăr alb1ceapă galbenă, tocatăceapă galbenă, tocată
DificultateExpert
Gata În3 hrs, 20 m.
Porții10
Scor De Sănătate15
Revista