Pizza La grătar umplute cu brânză și salată Radicchio

Name: Pizza La grătar umplute cu brânză și salată Radicchio
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 fileuri fileuri de hamsii, tocate; 1 halbă roșii cherry galbene sau portocalii, înjumătățite; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cupe brânză ricotta proaspătă; 2 smalls căței de usturoi, tocați; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm suc proaspăt de lămâie; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de măsline extra-virgin, plus mai mult pentru periaj; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. aluat de pizza, dezghețat dacă este înghețat; 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil radicchio feliat subțire; 6 creveți și cu vene Sare și piper proaspăt măcinat; 85 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 3/4 cană mozzarella mărunțită

Pizza La grătar umplute cu brânză și salată Radicchio ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă servește 6. O porție conține 542 calorii, 23g de proteine, și 24g de grăsime. Pentru $2.54 pe portie, această rețetă acoperă 15% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acesta va fi un hit la dvs Al Patrulea Iulie eveniment. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Dacă aveți la îndemână sare și piper, roșii cherry portocalii, căței de usturoi și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați un pescatarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este adus la tine de retetele mele. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 47%, ceea ce e bine. Încercați Pancetta la grătar-Radicchio împachetează cu brânză de capră, Curcan La Grătar, Slănină, Radicchio Și Sandvișuri Cu Brânză Albastră, și Salată De Radicchio La Grătar pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-un castron mediu, amestecați ricotta cu mozzarella. Se condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Linguriță Cu Vârf Pătrunjel Proaspăt Cu Frunze Plate Tocat

1-1/2 Cani De Ardei Rosii Dulci Prajiti, Scursi Si Tocati Marunt

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Într-un castron mare, amestecați hamsiile cu cele 3 linguri de ulei de măsline, suc de lămâie și usturoi. Se condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

Parmigiano-Reggiano Ras, De Trecut

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ulei 3 foi mari de copt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Tăiați aluatul de pizza în 6 bucăți egale și bateți în discuri. Pe o suprafață ușor făinată, rulați fiecare disc într-o rundă de 8 inci și praf cu făină.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(cum Ar Fi Chanterelles, Shiitake, Enoki și Cremini)

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Așezați 2 runde pe fiecare foaie de copt și lăsați să stea într-un loc fără curenți până când încep să crească, aproximativ 20 de minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Aprinde un grătar. Dacă utilizați un grătar pe gaz, setați arzătorul central la foc mare, iar arzătoarele din față și din spate sau laterale la foc mic.

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Ungeți aluatul generos cu ulei de măsline. Folosind mâinile, întindeți fiecare bucată într-o rundă de 9 inci, ridicând aluatul după cum este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Lucrând cu 1 bucată de aluat odată, ridicați-l rapid de pe foaia de copt și drapați-l peste centrul grătarului; folosiți clești cu mâner lung pentru a îndrepta orice pliuri. Grătați aluatul la foc fierbinte timp de 10 secunde, apoi glisați-l la foc mic și grătiți până se carbonizează ușor pe fund, cu aproximativ 10 secunde mai mult. Întoarceți pizza și întindeți o cantitate mică de 1/2 cană de brânzeturi peste jumătate din ea. Rotiți pizza peste zonele fierbinți și mai reci ale grătarului pentru a termina de gătit aluatul și încălziți brânza, aproximativ 40 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Fulgi De Legume

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Transferați pizza pe o farfurie.

Adăugați roșiile și radicchio în pansamentul de hamsii și aruncați. Puneți o lingură rotunjită de 1/2 cană din salata radicchio peste brânză și pliați cealaltă jumătate a crustei peste umplutură, tăiați-o pe jumătate și serviți-o imediat. Repetați cu aluatul și umpluturile rămase.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apa Plus 2 Linguri Sare

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Parmigiano-Reggiano Ras, De Trecut

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

1/2 Pachet De Foietaj Congelat (1 Foaie), Decongelat

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Recomandarea vinului: un roșu Italian ușor, fructat, cu aciditate bună, va contrasta bogăția brânzei și se va amesteca cu aciditatea și amărăciunea salatei. Optează pentru un Valpolicella Classico suculent, cum ar fi Allegrini din 1999 sau Bertani din 1999.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)