Piureul de mazăre și cartofi cu porumb (Irio) ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 4G de proteine, 2G de grăsime, și un total de 114 calorii. Pentru 41 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 11% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 10. Mergeți la magazin și ridicați sare, spanac, porumb întreg și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegetarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 42%. Acest scor este destul de bun. Încercați Piure de cartofi cu mazăre și mentă, Cartofi piure și mazăre, și Piure De Cartofi Cu Mazăre Și Scallions pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Combinați cartofii, 2 1/2 căni de apă și sare în cratiță medie; acoperiți și aduceți la fierbere la foc mare. Reduceți căldura la mediu; se fierbe, acoperit, 7 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Feliați, Curățați, Fierți
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
2
Adăugați mazărea; acoperiți și gătiți 5 minute sau până când cartofii sunt fragede.
Scurgeți amestecul de cartofi într-un colizor peste un bol, rezervând 1 cană lichid de gătit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Feliați, Curățați, Fierți
Echipamente pe care le vei folosi
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci
Cireșe Confiate Suplimentare
4
Topiți untul în cratiță la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cup. Ceapă Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
5
Se adaugă ceapa, se sotează 4 minute sau până se înmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
6
Adăugați spanacul și porumbul; gătiți 3 până la 4 minute sau până când spanacul se ofilește și porumbul este bine încălzit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Oregano Uscat, Pe O Suprafață De 1/3 Palmă
Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat
7
Scoateți din căldură.
8
Treceți cartofii și mazărea printr-un ricer sau o moară alimentară sau amestecați cu un masher de cartofi. Amestecați amestecul de cartofi și suficient lichid de gătit rezervat în amestecul de spanac pentru a crea o textură cremoasă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Feliați, Curățați, Fierți
1 Linguriță De Oregano Uscat, Pe O Suprafață De 1/3 Palmă